じゃがいもの賞味期限は？日持ちする保存方法・期間や見分け方のコツを紹介！

みそとじゃがいもの相性は抜群です。いつもの味付けとは違った味わいになり、付け合わせに簡単にできていいですね。冷蔵庫で２～３日保存可能です。

普通のじゃがいもの場合は皮をむいておくといいです。薄くきっていためるため火の通りも早く時短で作れますね。じゃがいもの火の通りが気になる場合は、一度レンジで調理しておくとよいですね。

じゃがいもを上手に使い切りたいなら、グラタンもおすすめです。ホワイトソースなしで簡単に作れます。子供にも人気が高いメニューなので、寒い冬などの献立におすすめです。

じゃがいもには常温、カット済み、冷凍保存などの保存方法があるので、用途に合わせて保存しましょう。じゃがいもの選び方のポイントを押さえながら、使い切りレシピを参考にして色々な料理にアレンジして活用してみて下さいね。