サルシッチャとは？イタリア語の意味は？作り方・レシピや食べ方のおすすめも紹介！
サルシッチャとはどんな食べ物か知っていますか？今回は、「サルシッチャ」のイタリア語の意味や、味わい・カロリーに加えて、＜ソーセージ・ウインナー＞との違いや、作り方なども紹介します。サルシッチャの食べ方・焼き方の他に、活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
サルシッチャのタネをズッキーニに乗せてオーブンで焼いた、自宅にある材料で作りやすいレシピです。ご飯にもよく合うので、普段のおかず作りに活用してみてください。
②サルシッチャとピーマンのペペロンチーノ
サルシッチャはパスタの具材にもよく合います。こちらはシンプルなペペロンチーノですが、サルシッチャとピーマンは相性がいい組み合わせです。サルシッチャは焼き目が付くまでしっかり火を通しましょう。
③トマトスープ
こちらはサルシッチャの皮を破ってタネだけを具材に使用したスープのレシピです。サルシッチャからハーブが流れ出て、深みのある味わいのスープに仕上がります。
④サルシッチャとほうれん草のピザ
サルシッチャは野菜などと一緒にピザの具材にするのもおすすめです。サルシッチャを加えると肉汁でジューシーになるだけでなく、スパイスで食べ応えも出るので、男性でも満足感を得られます。
⑤サルシッチャとモッツアレラのオーブン焼き
ブロッコリー・トマト・じゃがいもはサルシッチャと相性のよい野菜です。彩りがよく、まとめてオーブンで焼けばよいので簡単に作れます。