スンデとは韓国のソーセージ料理？味はまずい？作り方・食べ方や栄養なども紹介！

韓国食材であるスンデは、専門店などで購入できますが、通販でも入手することもできます。ここでは、通販でおすすめの商品について紹介します。

「ソウルスンデ」は、春雨や玉ねぎ・にんにくなどが入った一般的なスンデです。250g入りと500g入りの商品がありますが、スンデが初めての人は、試しやすい250g入りを選ぶのがよいでしょう。袋ごと湯煎するか、電子レンジで温めて食べやすい大きさにカットして食べます。トッポギなどと一緒に炒めても、美味しく食べられます。

「市場スンデ」も、一般的なスンデの材料を使っていますが、こちらはもち米入りのためモチモチとした食感が楽しめるでしょう。ソウルスンデと同じように湯煎か電子レンジで調理でき、250gと500g入りの商品があります。スンデボックム（炒め物）やスンデグッ（スープ）にするのもおすすめです。

韓国で親しまれている韓国式ソーセージのスンデは、独特の見た目や風味から初めての人には敬遠されがちな食材ですが、食べてみるとその美味しさに心を奪われる人も多いようです。韓国でも、地方によって様々な調味料で食べられているように、ぜひ好みに合ったオリジナルの味付けでスンデを味わってみてはいかがでしょうか。