すももの駄菓子「すもも漬け」の食べ方は？体に悪いって本当？自分での作り方も解説！
すももの駄菓子「すもも漬け」を知っていますか？今回は、すもも漬けの味わい・カロリーや、体に悪いと言われる噂の真偽にくわえ、どこに売ってるのかも紹介します。すもも漬けの美味しい食べ方や、自分での作り方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
すもも漬けの作り方・手順
すもも漬けの作り方は以下になります。
1．瓶をアルコール等で消毒する
2．すももを洗う
3．すもものヘタを竹串で取る
4．瓶に氷砂糖を敷き詰め、その上にすももを乗せ、さらに氷砂糖を乗せるを繰り返す
5．最後に酢を入れて冷暗所で保存し、1日に一回から二回ほど瓶を回して攪拌する
6．三週間ほどで食べ頃
すももがない場合はプラムでも構いません。瓶を消毒するときに焼酎を使用する場合は35℃以上の度数にしてください。また、カビの原因となるのですもものヘタを取るときは実に傷をつけないように気をつけましょう。
すもも漬けを食べてみよう
すもも漬けは昔から販売されている駄菓子ですが、お酒に合わせたり冷凍させたりとさまざまなアレンジ方法があります。インターネット通販の普及であまり販売されていなかった関西でも食べられるようになったので、気になる方はぜひ購入してみてください。