ドイツパンとは?味・食感など特徴は?種類や食べ方・レシピのおすすめも紹介!
ドイツパンはどんなパンか知っていますか?今回は、ドイツパンの味わい・食感など特徴や、〈プンパニッケル〉など種類を紹介します。ドイツパンの食べ方・レシピのおすすめや、人気お取り寄せ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
ドイツパンの人気レシピのおすすめ
ドイツパンは乳製品と相性が良いので、チーズを使った料理がとても合います。パンの種類が非常に多いので、適宜パンを変えて様々なアレンジを楽しんでみましょう。ここではドイツパンをアレンジした、人気のレシピを紹介します。
①サンドイッチ
おやつ感覚でそのまま食べがちのブレッツェルを、使ったサンドイッチです。ハムとチーズを挟んだだけでちょっといつもとは、変わったサンドイッチに変身します。パンの塩味とモチモチ感が楽しい、サンドイッチです。
②オープンサンド
ドイツパンと相性の良い具材をトッピングに使い、黒胡椒でアクセントをつけた大人テイストのオープンサンドです。主菜としてだけでなく、お酒のおつまみにもなる、簡単でさっぱり味のオープンサンドになります。
③ドイツパンでガーリックブレッド
ガーリックトーストというとフランスパンをイメージしますが、ドイツパンを使っても美味しいガーリックブレッドが出来ます。ガーリックの香りとバターの風味の人気のパンは洋風総菜のお供にピッタリです。
④パン団子
ドイツではパンを無駄にしないというポリシーのもと、硬くなったパンを肉団子の具材として使用します。スープにしたりクリームソースをかけると、お洒落な一品の出来上がりです。