人気1位｜グラタンの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

じゃがいもを多目に使って作るグラタンのレシピです。じゃがいもをたくさん使っているので満腹感も得られるため、昼食や夕食のメイン料理として作っても良いでしょう。薄切りにしたじゃがいもを弱火で時間をかけて炒めることがポイントです。

牛乳を使わずに豆腐をホワイトソース代わりに使ったグラタンのレシピです。豆腐を裏ごししたりミキサーで撹拌すれば、より口当たりがなめらかなソースが作れます。仕上げにトッピングするチーズはカッテージチーズを使うと、カロリーが抑えられます。

トマト缶を使い、約15分で完成するなすグラタンのレシピです。中途半端に余ったトマト缶の消費にも最適です。ガーリックパウダーではなく、にんにくのみじん切りを使うとより美味しく仕上がります。