人気1位｜スナップエンドウの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

和食の定番料理である胡麻和えは、スナップエンドウの歯ごたえと甘じょっぱい胡麻の和え衣が良く合い、後をひく美味しさです。スナップエンドウの筋を丁寧に取り除くと口当たりも良くなり、より美味しく仕上がります。

ふんわりと優しい食感の卵とシャキシャキで美味しいスナップエンドウの炒め物は、卵を流し入れたら炒め過ぎないのがポイントです。濃いめの味付けでご飯がすすむと評判で、子どもにも好まれる味わいです。

スナップエンドウをナムルの具材にするのもおすすめで、ごま油の香りがやみつきになる美味しさです。スナップエンドウはビタミンCや食物繊維を豊富に含んでいるので、免疫強化や老化防止に加え、便秘予防にも効果があります。