人気1位｜大葉の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「大葉」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！さっぱりした香りが美味しい「大葉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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2023年10月20日更新

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【つくれぽ32件】大葉とまいたけのスープ

材料（２人分）
水400ｃｃ
大葉2枚
まいたけ小さめ一株～
オクラ2本～
乾燥わかめ（もずくもおススメ！）小さじ１～
ほんだし小さじ１
醤油小さじ１～適量

さっぱりした和風のスープで、大葉の香りやキノコのだしがよく聞いています。具材はオクラに限らず、いろいろな野菜でアレンジできるので、冷蔵庫の中にあるあまり野菜の活用にもおすすめです。

まんたんさん

多目に作って余った大葉を大量消費出来ました！ほんといい香り～♡

出典: クックパッド

クックパッドから、人気の大葉を使ったレシピを33選紹介しました。これらのレシピを参考にすればたくさん余ったときでも無駄にせず、美味しく大葉を食べられます。主食からおかず、スープまでいろいろな料理があるので、その日の献立に合わせて作ってみてください。