人気1位｜大葉の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「大葉」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！さっぱりした香りが美味しい「大葉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

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目次

  1. 「大葉」の人気レシピが知りたい！
  2. 【つくれぽ7400件】彩りもよい絶品明太子パスタ
  3. 【つくれぽ5615件】ダイエットにもおすすめ！大葉ハンバーグ【動画】
  4. 【つくれぽ4509件】ささみチーズ春巻【動画】
  5. 【つくれぽ3845件】隠し味が決め手！明太子クリームパスタ
  6. 【つくれぽ3552件】困ったときの大根おつまみ【動画】
  7. 【つくれぽ3422件】お弁当にもぴったり！鶏と大葉のゴロゴロ焼き
  8. 【つくれぽ3331件】夏を味わう和風冷製パスタ【動画】
  9. 【つくれぽ3132件】豚肉の味噌炒め【動画】
  10. 【つくれぽ2515件】豚肉の冷しゃぶ
  11. 【つくれぽ1925件】塩ダレ青じそつくね
  12. 【つくれぽ1816件】れんこんの梅しそサラダ【動画】
  13. 【つくれぽ1803件】鮭と大葉の炊き込みごはん【動画】
  14. 【つくれぽ1583件】さくふわ大葉入りのがんもどき
  15. 【つくれぽ1341件】大葉の香りが良いイワシの蒲焼丼【動画】
  16. 【つくれぽ1309件】茄子と鶏肉のみぞれ煮
  17. 【つくれぽ1300件】はんぺんの大葉焼き
  18. 【つくれぽ1130件】お手軽冷や汁【動画】
  19. 【つくれぽ837件】簡単調理！ツナと大葉と大根のサラダ【動画】
  20. 【つくれぽ821件】厚揚げのしそチーズ照り焼き
  21. 【つくれぽ729件】大根の大葉ポン酢炒め【動画】
  22. 【つくれぽ715件】にんにく香る大葉のパスタ
  23. 【つくれぽ631件】豚ロースの大葉クリームソース
  24. 【つくれぽ505件】鶏もも肉の大葉塩焼き
  25. 【つくれぽ481件】シソとチーズのおつまみチヂミ
  26. 【つくれぽ362件】大量消費に！大葉のぱりぱり
  27. 【つくれぽ338件】ごま油香るしそトマトサラダ
  28. 【つくれぽ316件】豆腐のごま冷や汁【動画】
  29. 【つくれぽ301件】ごはんもすすむ！豚バラしそ巻き
  30. 【つくれぽ285件】贅沢なのに簡単！いくらと大葉のパスタ
  31. 【つくれぽ271件】お弁当にもおすすめ！大葉いり玉子焼き
  32. 【つくれぽ251件】韓国風大葉漬けナムル
  33. 【つくれぽ156件】すぐに作れるツナ缶冷や汁
  34. 【つくれぽ32件】大葉とまいたけのスープ
  35. 「大葉」の人気レシピを作ってみよう！

【つくれぽ1583件】さくふわ大葉入りのがんもどき

出典: https://cookpad.com/recipe/438490

材料 （約１０個分　※写真は１．５倍で小ぶりに作ってあります。）
木綿豆腐２丁（５００～６００ｇ程）
乾燥ひじき一握り
にんじん中３分の１
大葉４、５枚
椎茸、あるいはエリンギなど４０ｇ
ゴマ（あればお好みで）適量
☆卵１個
☆片栗粉大さじ３杯
☆酒大さじ２杯
☆醤油小さじ２杯弱～２杯
☆塩小さじ半分弱～１杯弱

自宅で作れる自家製がんもどきのレシピは、さまざまな野菜を使って栄養たっぷりのがんもどきが作れます。大葉を加えるとさっぱりして、口当たりが軽くなり、おつまみにもおすすめの料理です。

tiramiis

ふわふわで紫蘇がアクセント♪

さくふわ♪手作りのがんもどき by れっさーぱんだ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【つくれぽ1341件】大葉の香りが良いイワシの蒲焼丼【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1557061

材料 （2人分）
開きイワシ（さんま、アジ）2枚
小麦粉適量
油大さじ1
■ 甘辛タレ（倍量も美味しいよ）
☆濃口醤油大さじ1弱〜1
☆酒大さじ1.5
☆砂糖大さじ1/2
☆みりん大さじ1/2
きざみのり適量
すりごまorいりごま適量
青紫蘇4枚
ご飯2杯

イワシのかば焼きで作る丼物のレシピです。開いたイワシを甘辛い味で調理し、仕上げに大葉をトッピングします。大葉の香りがイワシの生臭さを消し、食欲をそそるよい香りになるでしょう。

かつえもん☆

たれが甘すぎずスッキリしています♡子供たちにも好評で、みんなでがっつり頂きました！美味(*^^*)

簡単！イワシの蒲焼丼♪サンマやアジでも♡ by ぱくみん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品
出典: クックパッド

【つくれぽ1309件】茄子と鶏肉のみぞれ煮

出典: https://cookpad.com/recipe/1242270

材料 （2〜3人分）
茄子（小）3本
鶏モモ肉250〜300ｇ
大根おろし大さじ4〜5
片栗粉適量
塩こしょう適量
☆しょうゆ大さじ2
☆酢大さじ2
☆みりん大さじ1
☆砂糖小さじ1.5
青ネギの小口切りor大葉の千切りorかいわれ適宜

野菜もたっぷりとれる夏におすすめのメイン料理です。鶏モモ肉やナスを大根おろしを使っただしで仕上げます。トッピングに大葉を使えば、よりさわやかな風味が楽しめるでしょう。

クックUR9L2V☆

大根おろしがしっかりまとめ上げてくれてますね♪タレがよく絡んで、とても美味しいです♪

茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆（南蛮風） by まぁ！ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

【つくれぽ1300件】はんぺんの大葉焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/2600334

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