人気1位｜大葉の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

おつまみにぴったりの大葉を使った揚げ春巻きのレシピです。チーズのとろっとした食感にパリパリの春巻きの皮がくせになり、お箸も進むでしょう。大葉のさっぱりした風味で、胃もたれもなく、たくさん食べられます。

少し和風の隠し味が効いた明太子パスタです。生クリームのほか、昆布茶やマヨネーズを使ってうまみを引き出しています。和風の昆布だしに大葉の風味は相性も抜群で、クリーミーなコクもあり、お店のような贅沢な味わいが楽しめるでしょう。

時短で作れる大葉を使った副菜のレシピです。大根をごま油で香ばしく炒め、大葉のアクセントで仕上げています。本だしやかつお節など、だしをしっかりきかせているので、うまみは十分でご飯のおともにもよいでしょう。

鶏のむね肉と大葉で作る、ヘルシーなレシピは、鶏肉はひき肉を使わずに自分で細かく切るので、プリットした食感が残り、食べごたえがあります。お弁当の具材にもおすすめのおかずです。