人気1位|牛すじの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「牛すじ」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「牛すじ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!人気レシピを参考に、牛すじを使った料理を作ってみてください。

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目次

  1. 「牛すじ」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ3294件】牛すじのどて焼き【動画】
  3. 【つくれぽ1178件】トロトロ!牛すじ煮込み【動画】
  4. 【つくれぽ796件】圧力鍋で!牛すじとこんにゃくの煮物
  5. 【つくれぽ626件】大根も入って具沢山!牛すじ煮込み
  6. 【つくれぽ551件】牛すじの赤ワイン煮込み
  7. 【つくれぽ523件】神戸発祥!牛すじぼっかけ
  8. 【つくれぽ468件】市販のルーで簡単!牛すじカレー
  9. 【つくれぽ300件】牛すじの甘辛煮込み
  10. 【つくれぽ206件】牛すじとこんにゃくの甘辛煮
  11. 【つくれぽ175件】牛すじ肉たっぷりのおでん
  12. 【つくれぽ150件】牛すじ肉と玉ねぎの洋風煮込み
  13. 【つくれぽ148件】さっぱり!牛すじのおろし和え
  14. 【つくれぽ136件】牛すじ濃厚トマト煮込み
  15. 【つくれぽ122件】牛すじ肉のビーフシチュー
  16. 【つくれぽ122件】牛すじ肉のコムタン風
  17. 「牛すじ」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (5~6人分)
牛すじ300g
こんにゃく1袋(300g程度)
◎しょうが(チューブでも)1片(小1程度)
◎醤油80ml
◎酒80ml
◎みりん80ml
◎砂糖大2
◎味噌小1~2
刻みねぎ・七味や一味などお好みで

こんにゃくと牛すじを甘辛く煮込んだ、牛すじぼっかけのレシピです。そのまま食べても美味しいですが、他の料理に入れてアレンジして食べるのもおすすめです。お好み焼きや焼きそばに入れると、すじコン焼きやぼっかけ焼きそばを楽しむことができます。

みゃ〜みん

トロトロしみしみで美味しかったです(^^) スジ肉お買い得日にまたリピします(*^^)v感謝❤︎

簡単トロットロ♪牛すじこん☆神戸ぼっかけ by ◎千春◎ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ468件】市販のルーで簡単!牛すじカレー

出典: https://cookpad.com/recipe/2468481

材料 (8皿分(カレー1箱分))
【牛すじ下処理・圧力鍋仕様】(普通の鍋仕様の分量記載有)
牛すじ400~500g
長ねぎ1本
お水600cc(普通の鍋の場合は1L)
■ 【カレー】
⚫玉ねぎ3個(中玉)
⚫人参1本(大きめ)
⚫にんにく1〜2片
⚫しょうがにんにくと同量位
バター、オリーブオイル(サラダ油)各大さじ1
赤ワイン(又は、料理酒)50〜100cc
しめじ(お好きなキノコ)1パック
牛すじの茹で汁➕お水700cc(普通の鍋の場合は1L)
カレールー1箱(8皿分)
★トマトケチャップ大さじ2
★ウスターソース大さじ1

牛すじ肉で作るカレーのレシピは、市販のルーを使うことで、簡単に美味しいカレーを作ることができます。牛の旨味が溶け出して、味わい深いカレーに仕上がります。

Satoco:heart:

牛すじカレーは専ら此方のレシピです😊トロトロでコクうま~💕年末から作ろうと決めてました♫いつも有難うです🤗

ごちそうさん♡簡単!トロトロ牛すじカレー by masa♥yon☺ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ300件】牛すじの甘辛煮込み

出典: https://cookpad.com/recipe/587369

材料 (5 人分)
牛すじ400g
☆しょうゆ大さじ5
☆さとう大さじ5
☆酒大さじ5
☆味噌小さじ2
しょうが(うす切り)2かけ分
青ねぎ(小口切り)適量
一味唐辛子お好みで

牛すじ肉だけを使った甘辛煮込みは、圧力鍋がなくても煮込みが作れるレシピになっています。お肉にしっかり味がついているので、ご飯やうどんなどとも相性が良いでしょう。

ゆみまんとひかる

下処理や味を参考にして、圧力鍋で作りました。とても美味しかったです。

圧力鍋が無くても大丈夫♪とろとろ牛すじ by ちょみくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ206件】牛すじとこんにゃくの甘辛煮

出典: https://cookpad.com/recipe/480285

材料 (2~3人分)
下処理をした牛すじ肉250g
こんにゃく1/2枚
◎醤油大さじ2
◎酒大さじ2
◎みりん大さじ2
◎砂糖小さじ2
◎しょうが(すりおろし)1かけ
◎にんにく(すりおろし)1かけ

牛すじとこんにゃくの甘辛煮は、こんにゃくは味を染み込ませやすくするために、手でちぎって入れると良いでしょう。圧力鍋を使うことで、牛すじの下処理を含めて1時間程で完成します。

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