【つくれぽ1000集】牛すじの人気レシピ15選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「牛すじ」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牛すじ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！人気レシピを参考に、牛すじを使った料理を作ってみてください。
目次
- 「牛すじ」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ3294件】牛すじのどて焼き【動画】
- 【つくれぽ1178件】トロトロ！牛すじ煮込み【動画】
- 【つくれぽ523件】神戸発祥！牛すじぼっかけ
- 【つくれぽ796件】圧力鍋で！牛すじとこんにゃくの煮物
- 【つくれぽ551件】牛すじの赤ワイン煮込み
- 【つくれぽ468件】市販のルーで簡単！牛すじカレー
- 【つくれぽ300件】牛すじの甘辛煮込み
- 【つくれぽ206件】牛すじとこんにゃくの甘辛煮
- 【つくれぽ175件】牛すじ肉たっぷりのおでん
- 【つくれぽ626件】大根も入って具沢山！牛すじ煮込み
- 【つくれぽ150件】牛すじ肉と玉ねぎの洋風煮込み
- 【つくれぽ148件】さっぱり！牛すじのおろし和え
- 【つくれぽ136件】牛すじ濃厚トマト煮込み
- 【つくれぽ122件】牛すじ肉のビーフシチュー
- 【つくれぽ122件】牛すじ肉のコムタン風
- 「牛すじ」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ626件】大根も入って具沢山！牛すじ煮込み
材料
牛スジ肉500g
こんにゃく1枚
大根1/4本
木綿豆腐1丁
万能ねぎ6本
煮込み用調味料A水800cc、醤油大2.5、みりん大1.5、砂糖大1
煮込み用調味料B醤油大1.5 みりん大1/2、砂糖大1、酒大2
具沢山の牛すじ煮込みのレシピで、豆腐や大根にも味が染み込み、お店のような牛すじ煮込みに仕上がります。具材に茹で卵を追加しても、美味しく食べることができるでしょう。
リリリエンタール
牛すじ大根か牛すじこんにゃくか迷っていたところ、こちらのレシピ発見。両方入れちゃえばいいのですね。美味。次回も。レシピ感謝。
【つくれぽ150件】牛すじ肉と玉ねぎの洋風煮込み
材料 （4人分）
【牛すね肉「すじ肉やばら肉、肩ロースでもOK」】800～1000g
【塩コショウ】適量
【玉ねぎ】中サイズ 3つ
【にんにく】1かけ
【★水】600ｍｌ
【★トマトジュース】200ｍｌ
【★赤ワイン・酒・醤油・ケチャップ・中農ソース】各 大匙3
【★はちみつ】大匙1
【ローリエ】1枚
【●小麦粉・バター】各 大匙3
【●砂糖】小匙1
牛すじ肉と玉ねぎの洋風煮込みは、レシピでは牛すね肉を使用していますが、すじ肉でも美味しく作ることができます。トロトロになった牛すじと洋風ソースが相まって、贅沢な煮込み料理に仕上がります。
天トラママkeiko
牛すじ肉で作りました。今度は牛スネ肉で作ってみます。ありがとうございました😊
【つくれぽ148件】さっぱり！牛すじのおろし和え
材料 （２～３人分位）
牛すじ肉３００ｇ
ネギ（青い部分）2本分程
生姜１かけ
水３００ｃｃ
酒５０ｃｃ
大根１０cm程
一味もしくは七味適量
ネギ適量
ポン酢適量
牛すじと大根おろしを和えた和え物のレシピです。意外な組み合わせかもしれませんが、トロトロの牛すじとさっぱりとした大根おろしの相性は抜群です。おつまみとして、お酒と一緒にいただくのも良いでしょう。
nikoton
煮込み以外の調理は初めて。さっぱりしてビールに合いました♪ウマイ
