【つくれぽ1000集】牛すじの人気レシピ15選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「牛すじ」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「牛すじ」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!人気レシピを参考に、牛すじを使った料理を作ってみてください。

目次

  1. 「牛すじ」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ3294件】牛すじのどて焼き【動画】
  3. 【つくれぽ1178件】トロトロ!牛すじ煮込み【動画】
  4. 【つくれぽ523件】神戸発祥!牛すじぼっかけ
  5. 【つくれぽ796件】圧力鍋で!牛すじとこんにゃくの煮物
  6. 【つくれぽ551件】牛すじの赤ワイン煮込み
  7. 【つくれぽ468件】市販のルーで簡単!牛すじカレー
  8. 【つくれぽ300件】牛すじの甘辛煮込み
  9. 【つくれぽ206件】牛すじとこんにゃくの甘辛煮
  10. 【つくれぽ175件】牛すじ肉たっぷりのおでん
  11. 【つくれぽ626件】大根も入って具沢山!牛すじ煮込み
  12. 【つくれぽ150件】牛すじ肉と玉ねぎの洋風煮込み
  13. 【つくれぽ148件】さっぱり!牛すじのおろし和え
  14. 【つくれぽ136件】牛すじ濃厚トマト煮込み
  15. 【つくれぽ122件】牛すじ肉のビーフシチュー
  16. 【つくれぽ122件】牛すじ肉のコムタン風
  17. 「牛すじ」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (3~4人分))
牛すじ肉500~600g
玉葱(みじん切り)1/2個(約100g)
にんにく(みじん切り)大さじ1
Exオリーブオイル大さじ1・5
*トマト水煮缶2個(400g×2)
*水1カップ
*味の素 KK コンソメ「固形」2個
*ウスターソース大さじ2
*オイスターソース大さじ1
*鷹の爪(種を取り輪切り)1本
塩、あらびき胡椒適量
バター(マーガリン可)大さじ1
パルメザンチーズ(お好みで)適量

牛すじ肉のトマト煮込みのレシピは、トマトと牛肉の旨味が凝縮されて、濃厚な味わいを楽しむことができます。洋風な味付けなので、パンと一緒に食べるのもおすすめです。

はらぺこ子

野菜、お豆も加えて。洋風レシピありがたいです!家族にも好評でした

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とろとろ♡牛すじの濃厚トマトソース煮込み by ぽろん526 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ122件】牛すじ肉のビーフシチュー

出典:https://cookpad.com/recipe/2350557

材料 (8皿分)
牛すじ肉300~500g
水ルーの箱に記載されている量から1割引いた分量
ジャガイモ5個
人参1~2本
玉ねぎ3個
(炒める場合はサラダ油)適量
★ウスターソース・ケチャップ各大2
★砂糖大1.5
ビーフシチューのルゥ1箱

牛すじ肉を使ったビーフシチューのレシピは、シチュー用のお肉が手に入らなかった場合でも美味しいビーフシチューを作ることができます。材料を圧力鍋に入れるだけででき、手順も簡単なので初心者の人も挑戦しやすいレシピになっています。

♪もふもふ♪

初めて牛すじのビーフシチューを作りましたが、めちゃめちゃ美味しかったです^ - ^またリピします♡

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圧力鍋でトロトロ牛すじビーフシチュー by yuta_npo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ122件】牛すじ肉のコムタン風

出典:https://cookpad.com/recipe/1776823

材料 (2)
とろとろ!牛すじの簡単な下処理のやり方レシピID:1806160半分
長ねぎ半分
大根100g
にんにく1片
酒50cc
ダシダ大さじ1
トックあれば
白いりごまあれば
万能ねぎあれば

コムタンは牛肉を煮込んで作るスープで、代表的な韓国料理の一つです。牛すじを煮込むことでコラーゲンが溶け出し、美容効果も期待できる一品です。

おさだはるか

牛すじ煮込む所からレシピ見させて頂きました!美味しくできました!

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韓国料理牛すじコムタン風コラーゲンスープ by しるびー1978 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

「牛すじ」の人気レシピを作ってみよう!

牛すじ肉は固く臭みもあるため下処理をする必要がありますが、一手間加えるだけでトロトロで美味しく仕上がります。圧力鍋を使うことで時短にもなるので、ぜひクックパッドのレシピを参考に家庭でも牛すじ肉を楽しんでみてください。

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