人気1位|甘酒の殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「甘酒」の人気レシピ10個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!栄養価が高く優しい甘味が特徴の発酵食品である「甘酒」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!
目次
まりまっこり
ヨーグルトとみかんの爽やかな酸味が甘酒とマッチして美味しい‼
【つくれぽ1210件】卵不使用!甘酒蒸しパン
材料直径5cmカップ5個分
プラス糀 糀甘酒125ml
薄力粉70g
ベーキングパウダー小さじ1と1/2
こちらの甘酒を使った蒸しパンは、卵や牛乳を使わずに作れるので、アレルギーがある人からも人気があります。冷凍保存も可能なため、たくさん作って常備しておくと、忙しい朝食の一品にも重宝するレシピです。
おだまん
材料も少なく、簡単にすぐできました!もちもちで優しい甘さです。3歳の娘の朝食やおやつにぴったりです。
【つくれぽ1159件】レンジで簡単!甘酒スープ
材料マグカップ1杯分
プラス糀 糀甘酒125ml
水大さじ1
白菜20g
スライスベーコン1/2枚
コンソメ小さじ1/2
塩、こしょう各少々
具材をキッチンバサミで切って、電子レンジで加熱すれば完成するので、包丁やまな板も必要が無く片付けも簡単に済みます。ベーコンやコンソメの旨味が甘酒のコクと良く合い、体も温まる一品です。
おりの家
甘ーいほっこりとする味でした!レンチンで簡単にできます♪ 彩りに胡椒は最後に、パセリも加えました(^^)
【つくれぽ818件】簡単おかず!甘酒サラダチキン
材料1~2人分
プラス糀 糀甘酒125ml
鶏むね肉(皮なし)1枚(250g〜300g)
塩小さじ1
ポン酢しょうゆ大さじ1~2
【つけ合わせ】
梅干し1個
青じそのせん切り、水菜のざく切り各適量
電子レンジで簡単に作れる、低カロリーでヘルシーなサラダチキンのレシピです。甘酒の原料である米麹は肉を柔らかくする効果があるので、下味に使うとパサつきがちな鶏むね肉がしっとりと仕上がります。
ケイチェル
今までレンジで作るとパサパサだったのに、しっとり美味しくできました♡味の深みもサイコー☆