ハイボールの名前の由来・語源とは？定義はない？歴史や美味しい作り方を紹介！

ハイボールがどのような飲み物なのか知っている人は多いですが、名前の由来について知っていますか。ここでは、ハイボールの名前の由来や意味・語源のいくつかの説を紹介します。

1つ目の説は、スコットランドにあるゴルフ場で起きた出来事が由来となっています。そのゴルフ場でウイスキーをソーダで割った飲み物を飲んでいて人に、ゴルフボールが飛んできたことから、高く打ち上げられたボールという意味で、その時飲んでいた飲み物を「ハイボール」と呼ぶようになったと言われています。

昔のアメリカでは、蒸気機関車での長い距離の移動がよく行われていました。途中、乗客の水分補給のため止まることがあり、途中で止まる合図として長い棒の先にボールを付けたものを掲げていたと言われています。その鉄道内でウイスキーのソーダ割が出されていたことが由来となったと言われています。

昔のアメリカの鉄道では、今のような電気信号はないため、ボール信号というものが使われていました。ボール信号は棒の先に紐でボールが吊るされ、ボールが上がると進む、下がると止まるというように手動で動かしていました。

そのボール信号を見ていた駅員がウイスキーのソーダ割が好きで停車中によく飲んでいて、ボールが上がると一気飲みし仕事に戻っていたことからボールが上がるという意味で「ハイボール」の名前の由来になったという説もあります。

ソーダを入れると炭酸の特徴から泡がぷくぷくと出てきます。その泡が丸くボールのように見え、さらに上に上がってくることが由来になり、「ハイボール」と呼ばれるようになったという説もあります。

最近ではほとんどの居酒屋やバーに置いている人気のあるハイボールですが、はっきりとどのような飲み物か知っていますか。あまり知られていないハイボールの定義やチューハイとの違いについて説明します。

ハイボールと聞いて思い浮かべるのは、ウイスキーのソーダ割という方が多いかもしれませんが、実は他のお酒のソーダ割もハイボールと呼べます。また、ソーダ割以外にもコーラやトニックウォーターなどの他の炭酸飲料で割った飲み物もハイボールです。このように、意外にもハイボールにははっきりとした定義はありません。

ただし、現在日本のお店で出てくるハイボールは一般的にはウイスキーをソーダで割ったもののため、そうでない場合は別の名前で記載されていることが多いようです。

日本ではお馴染みのチューハイですが、実はチューハイの名前の由来はハイボールからきています。チューハイの正式な名前は「焼酎ハイボール」であり、それが短縮されて現在のチューハイと呼ばれるようになりました。焼酎を使ったハイボールからも、ハイボールに明確な決まりがないことが分かります。