韓国かぼちゃ(ホバク)とは?ズッキーニとの違いは?味や食べ方・レシピを紹介!
かぼちゃの品種「韓国かぼちゃ(ホバク)」を知っていますか?ズッキーニに似ているのが特徴の品種です。今回は、「韓国かぼちゃ」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。〈チヂミ・ジョン・スープ・粥〉など「韓国かぼちゃ」の食べ方・レシピや取り寄せ通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 3ページ目 )
(このページにはPRリンクが含まれています)
目次
韓国かぼちゃとご飯で作るかぼちゃ粥のレシピです。韓国かぼちゃとご飯をミキサーに入れて攪拌した後に鍋で加熱して味付けするだけで、簡単に作れます。とろみがついたポタージュのような口当たりなので、食欲の湧かない日も食べやすいでしょう。
⑤韓国かぼちゃの漬物
韓国かぼちゃを使った漬物のレシピです。韓国かぼちゃを薄切りにすると、サクサクとした軽い食感が楽しめます。鷹の爪を加えて作れば、お酒に合うおつまみにもなります。
韓国かぼちゃを通販でお取り寄せして食べてみよう
韓国かぼちゃは柔らかい食感であっさりとした味わいが特徴で、様々な料理に活用できる使い勝手の良い野菜です。韓国かぼちゃが近所のスーパーなどで入手できない場合は、通販を利用してお取り寄せして食べてみましょう。