牛タンに合う献立のおかず15選！副菜・付け合わせや定番スープのおすすめなど紹介！

ナムルは、ほうれん草やもやしなどの野菜を塩・ごま油であえた韓国で人気の家庭料理です。歯触りの良い野菜とごま油の香りが牛タンの肉厚な食感とよく合います。こちらのレシピでは、電子レンジで簡単に作ることが出来るので参考にしてみて下さい。

牛タンは牛タンの塩焼き、牛タンステーキなどのボリューム感のある料理もあれば、量が少なく物足りない時もあるでしょう。その際、もう一品メインとなるおかずに悩む人も多いです。ここでは牛タンに合う主菜のレシピを5品紹介するので参考にしてみて下さい。

ニンニクが効いたスパイシーなガーリックチキンは牛タンに付け合わせるとボリューム感があり、疲れた日の夕食の献立にいいでしょう。フライパン一つで簡単に作ることができ、時間がない時にもおすすめです。こちらのレシピの味付けはご飯にも酒にも相性が良く、子供にも大人にも人気のおかずです。

牛タンの献立を洋風にする際に人気が高いのが、クリームシチューです。ホワイトソースのまろやかなコクと優しい味が牛タンの肉肉しさを包み込みます。牛タンだけでは不足する野菜を摂ることができ、栄養バランスの良い献立になるでしょう。

料理に時間をかけたくない時にはおくらと大葉の肉巻きが良いでしょう。牛タンの献立に取り入れると、簡単に和風のおかずができます。こちらのレシピであれば、味が濃くなりがちな肉巻きでも、おくらと大葉のおかげでさっぱり食べられるのでおすすめです。