焼きうどんに合う献立レシピ25選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】焼きうどんの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に焼きうどんに合うおかず・付け合わせや〈主食・ご飯もの〉のおすすめをレシピとともに紹介します。焼きうどんに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 焼きうどんの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 焼きうどんに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①トマトときゅうりの中華サラダ
  4. ②コールスロー
  5. ③チョレギサラダ
  6. ④大根と人参のじゃこサラダ
  7. ⑤ナスの揚げ浸し
  8. 焼きうどんに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①切り干し大根の煮物
  10. ②厚揚げの煮物
  11. ③タコとわかめの酢の物
  12. ④ひじきの梅肉和え
  13. ⑤イカと里芋の煮物
  14. 焼きうどんに合う献立のおかず【主菜】
  15. ①唐揚げ
  16. ②シューマイ
  17. ③麻婆豆腐
  18. ④エビのマヨネーズ和え
  19. ⑤明太子入りの卵焼き
  20. 焼きうどんに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  21. ①ナスの味噌汁
  22. ②中華風コーンスープ
  23. ③わかめスープ
  24. ④豆乳の味噌スープ
  25. ⑤水菜のかき玉汁
  26. 焼きうどんに合う献立の主食【ご飯もの】
  27. ①焼きおにぎり
  28. ②いなり寿司
  29. ③しらすの炊き込みご飯
  30. ④大葉とツナの混ぜご飯
  31. ⑤枝豆と塩昆布の混ぜご飯
  32. 焼きうどんに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  33. 献立メニュー例①夜の夕飯・夕食向けがっつり系
  34. 献立メニュー例②栄養バランスばっちり
  35. 献立メニュー例③昼食におすすめ
  36. 焼きうどんに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

酢の物は火を使わずに手軽に準備できるので、焼きうどんにもう一品欲しい時や忙しい時にも短時間で作ることができます。酸味が効いた爽やかな味わいの酢の物は、味の濃い焼うどんの箸休めにもなります。タコの代わりにしらすで作るのも良いでしょう。

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Runa

料理ブロガー

味の濃い焼うどんにさっぱりとした酢の物はよく合いますよ! 食欲の無くなる暑い夏は梅干しを入れると更にさっぱりして食べられるのでオススメです! タコは高タンパク、低カロリーなのてダイエット中にもオススメです。

④ひじきの梅肉和え

出典: https://cookpad.com/recipe/3065935

夏の暑い時期に焼きうどんを食べる時は、梅肉の酸味が食欲をそそることで人気の和え物を添えるとよいでしょう。蒸し鶏を細かくほぐして水菜を短めに切ると、具材と調味料がよく絡んで美味しく仕上がります。

水菜とひじきの梅肉おかか和え◎ by 優雨【ゆぅ】 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤イカと里芋の煮物

出典:https://ameblo.jp/kyonnkyonnusagi/entry-12819780499.html

焼きうどんで和風の献立を組みたい時は、イカと里芋の煮物を付け合わせるのがおすすめです。具材から出るアクを丁寧に取ることと、イカを煮込み過ぎないようにすることが美味しく作るためのポイントです。インゲンなどを添えると、見栄えが良くなります。

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焼きうどんに合う献立のおかず【主菜】

焼きうどんのボリュームが少ない時には、メインとなる主菜を用意すると食べ応えのある献立になります。ここからは、焼きうどんに合う主菜のおかずを紹介するので参考にしてください。

①唐揚げ

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12606585759.html

焼きうどんに合わせて食べ応えのある献立にしたい場合は、唐揚げを付け合わせにするとよいでしょう。鶏肉に下味を付ける際には、あまり揉みこまずに浸けておくと美味しくなります。片栗粉をまぶした鶏肉を揚げている間に余った衣を追加することで、衣の量を増やし歯ごたえのある食感に仕上がります。

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②シューマイ

出典: https://cookpad.com/recipe/6448088

蒸し器を使わずにフライパンで手軽に作れることで人気の、シューマイのレシピです。塩気の強い焼うどんに添える場合は、肉だねの味付けを薄味にするとよいでしょう。シューマイを蒸し焼きにした後に焼き色を付けることで、香ばしい風味に仕上がります。

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