焼きうどんに合う献立レシピ25選！副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介！

濃い味付けの焼きうどんにあっさりとした味わいのサラダを付け合わせにしたい時は、大根と人参を使ったサラダがおすすめです。油で揚げたじゃこが香ばしく食感も良いので、大根や人参との食感の違いも楽しめます。野菜をスライサーで細く切ることで、ドレッシングに絡みやすくなります。

焼きうどんに簡単に作れる副菜をもう一品加えたい時には、ナスの揚げ浸しを選ぶとよいでしょう。ナスを油で揚げて合わせ調味料につけるだけで短時間で作れるため、忙しい人にも人気のあるレシピです。

昼食などに焼きうどんを食べる時にあと一品おかずを付け合わせにしたい時は、どのようなものを選ぶと良いのでしょうか。ここからは、焼きうどんに合う副菜・付け合わせを紹介するので参考にしてください。

あっさりとした優しい味わいが人気の切り干し大根の煮物は、塩気の強い焼きうどんの副菜として最適な一品です。切り干し大根は栄養価の高い食材なので、焼きうどんの献立に取り入れると栄養バランスが整います。

焼きうどんに少しボリュームのある副菜を合わせたい時には、厚揚げの煮物がおすすめです。甘めの煮汁が染みた厚揚げが、塩辛い焼うどんによく合います。火の通りが早い具材を使うため短時間で仕上げることができ、焼きうどんの献立にもう一品欲しい時にも手早く作れます。