切り干し大根に合う献立のおかずは？副菜・付け合わせなどもう一品の料理を紹介！
【料理ブロガー監修】切り干し大根がメインの献立で、あと一品欲しいと思ったことはありませんか？今回は、＜サラダ・副菜・主菜・スープ＞など別に切り干し大根に合うおかず・付け合わせのおすすめを紹介します。切り干し大根に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてください。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
以下はあっさりとした和食が食べたい時におすすめの、夕食の献立例です。
・豚肉入りの切り干し大根
・白飯
・鮭の塩焼き
・ほうれん草のごま和え
・きのこと大根の味噌汁
切り干し大根と鮭の塩焼きを組み合わせることで、献立全体の味のバランスが整います。さらに野菜や魚・肉といった食材も豊富で、栄養がしっかり摂れる献立です。あと一品欲しいときには、温泉卵や納豆を添えても良いでしょう。
献立メニュー例②
切り干し大根が入ったお弁当の献立には、次のようなメニューがおすすめです。
・さつま揚げ入りの切り干し大根
・五目ご飯
・卵焼き
・ポテトサラダ
・肉団子
・ミニトマト、ブロッコリー
・りんご
子供から人気のある切り干し大根は、お弁当や給食でも人気のあるメニューです。切り干し大根が入ったお弁当は、おかずの味を引き立てるのでどのようなおかずにも合います。また、卵焼きや肉団子はタンパク質が豊富で、満腹感を得られやすいメニューです。さらにりんごは口直しになり、カットしたパインやキウイなどを付け合わせても良いでしょう。
切り干し大根に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう！
切り干し大根はだしの甘みと野菜の美味しさを感じられる家庭料理で、メインである主食の味をより引き立てます。今回紹介した切り干し大根に合う副菜やスープなどを付け合わせにして献立を組み、美味しくいただきましょう。
（＊切り干し大根の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）