ヤングコーンの茹で方・コツは?茹で時間は皮付き・皮なしで変わる?
ヤングコーンの茹で方・茹で時間を知っていますか?今回は、ヤングコーンの茹でる前の下ごしらえ〜美味しい茹で方・茹で時間を〈皮付き・皮なし〉の場合で紹介します。ヤングコーンを電子レンジで茹でる方法や活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
ヤングコーンのひげをドレッシングに利用するとっておきのサラダレシピです。レタス・トマト・ヤングコーンとツナも一緒にレモンドレッシングでさっぱりいただきます。野菜たちの彩りが食欲をそそります。
ヤングコーンのピクルス
トマト・人参と一緒に彩り鮮やかなヤングコーンのピクルスはいかがでしょうか。食欲のない夏場にさっぱりといただける一品なので、副菜として冷蔵庫に備えておくと何かと便利です。
ヤングコーンの茹で方・茹で時間をマスターしよう!
夏の旬に楽しめるヤングコーンの茹で方と茹で時間などを皮付き・皮なしの場合に分けて紹介しました。茹で方によっていろいろな風味を楽しむことができ、焼いたり炒めたりという調理方法もありますので旬のヤングコーンを堪能してください。茹でた後の保存方法は、日持ちがしないので冷凍がベストであることを忘れないようにしましょう。
(*茹でたヤングコーンの保存方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)