余ったウインナーを大量消費できる人気レシピ25選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余ったウインナーを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ウインナーを簡単に大量消費できる人気レシピを〈副菜&おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったウインナーを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 余ったウインナーを美味しく消費したい…活用方法って?
- ウインナーを大量消費できるレシピ【おつまみ・副菜系】
- ①トマトのオーブン焼き
- ②ジャーマンポテト
- ③ウィンナーとジャガイモの炒めもの
- ④水菜と人参のにんにく炒め
- ⑤ザワークラウト煮込み
- ⑥レンコンの炒めもの
- ⑦ウィンナーケチャップ炒め
- ウインナーを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①絹さやとウィンナーのケチャップ炒め
- ②お好み焼き風オムレツ
- ③スパニッシュオムレツ
- ④おでん
- ⑤チーズミルフィーユ鍋
- ⑥大根とウィンナーの煮物
- ウインナーを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①ナスのグラタン風
- ②餅とソーセージのチーズ焼き
- ③レタスチャーハン
- ④お好み焼き
- ⑤卵かけごはんオムライス
- ⑥ピザ風ドリア
- ⑦ウィンナーパン
- ウインナーを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①トマトスープ
- ②キャベツとソーセージのスープ
- ③ミルクスープ
- ④ポトフ
- ⑤ミネストローネ
- 余ったウインナーを大量に保存する方法も知っておこう
- ウインナーの残りも美味しく消費しよう!
ごろっと入れたキャベツとウインナーのスープで、見た目にもおしゃれなスープになります。どちらの大量消費にも向いており、柔らかく煮えたキャベツとウインナーの味わいが楽しめる一品です。
③ミルクスープ
子供に人気の高いミルクスープは、作り置きして朝に出せば簡単に朝食が食べられます。こちらはシンプルな材料で作ったスープですが、ほうれん草など積極的に摂りたい野菜が入っています。ウインナーを入れることで旨味が増し、具材に味が染みこむためほかの野菜も使ってみてください。
④ポトフ
ウインナーを使ったスープの中でも定番のメニューともいえるポトフは、ヘルシーでダイエット中にもおすすめの一品です。作り置きもしやすく、たっぷりの野菜が摂れるため栄養バランスが毎日手軽に摂りやすくなるのもメリットと言えます。
⑤ミネストローネ
人気のミネストローネに、たっぷりのウインナーやベーコンを入れることで、旨味のしっかり出たスープに仕上がります。冬に作れば体も温まるため、たっぷり作り置きして分けて食べるのもおすすめです。
余ったウインナーを大量に保存する方法も知っておこう
ウインナーは開封後は風味が落ちやすく、開封したら冷凍してしまうのがおすすめです。下記の方法で3週間程度の保存が可能のため、たくさんあるなら試してみてください。
1.ウインナーを一回分ずつ小分けにしてラップで包む
2.密閉袋に入れて空気を抜き冷凍庫で保存する
できるだけ鮮度を保つために急速冷凍の機能があるなら使って保存してください。解凍するときはそのまま焼いたり茹でると簡単にできます。また、お弁当や切って炒めたい場合は、あらかじめ切ってから冷凍保存すると手早く使えます。
(*ウインナーの冷凍保存について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)