余った梨を大量消費できる人気レシピ！簡単＆美味しい使い道を紹介！

梨をすりおろして使うアイスクリームは、大量消費におすすめです。半量をダイズ状に刻んで加えるため梨の独特の食感も残り、爽やかな甘味が感じられます。冷凍保存で1～2週間日持ちしますが、手作りのアイスクリームには保存料が入っていないため早めに食べ切りましょう。

梨のラッシーは、タンパク質や乳酸菌、ビタミン類などが豊富に摂れる栄養価の高い飲み物です。梨と豆乳、ヨーグルトをミキサーにかけるだけなので、時間と手間をかけずに作ることができます。

梨を大量消費できるレシピは、デザートやドリンクだけではありません。梨は料理に使用することもできます。以下では、梨を使用した簡単料理レシピを3つ紹介します。

梨にはタンパク質を分解する酵素が含まれているので、漬けダレに梨を加えると肉が柔らかくなります。梨の甘味が肉の旨味を引き立て、シンプルながら味わい深い一品に仕上がります。

梨はキムチとの相性も抜群で、梨をキムチと和えることによって甘みが増し、まろやかになります。冷麺や冷奴にトッピングをしても美味しく食べられます。

梨をすりおろしてカレーに入れるだけの簡単レシピです。梨がカレーの辛みを抑えて、まろやかになるので、子どもや甘めのカレーが好きな方におすすめです。