生ハムのアレンジレシピ25選！簡単おつまみ〜メインのおかずまで紹介！
【料理ブロガー監修】生ハムのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか？生ハムの味に飽きてしまうこともあります。今回は、「生ハム」のアレンジレシピを〈おつまみ系・おかず系・主食系〉など別に紹介します。余った生ハムを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 生ハムのいつもと違う美味しい食べ方って…？
- 生ハムの【おつまみ系】のアレンジレシピ
- ①きゅうりとチーズの生ハム巻き
- ②生ハムとカマンベールチーズのブルスケッタ
- ③パイナップルの生ハム巻き
- ④生ハムとクリームチーズのクラッカー
- ⑤生ハムと桃のオリーブオイルがけ
- 生ハムの【おかず系】のアレンジレシピ
- ①生ハムとチーズのカツ
- ②生ハムのみぞれ和え
- ③ささみの生ハム巻きのレモンクリーム煮
- ④生ハムと玉ねぎのコンソメ蒸し
- ⑤生ハムとたけのこの包み揚げ
- 生ハムの【パスタなど主食系】のアレンジレシピ
- ①生ハムとキャベツのパスタ
- ②生ハムのユッケ丼
- ③生ハムとメロンのそうめん
- ④生ハムとモッツァレラチーズのパスタ
- ⑤生ハムのカップ寿司
- 生ハムの【サラダ系】のアレンジレシピ
- ①生ハムとクリームチーズといちじくのサラダ
- ②生ハムと茹で卵とブロッコリーのサラダ
- ③生ハムと玉ねぎのサラダ
- ④生ハムとレンコンのフルーツソースサラダ
- ⑤生ハムとアボカドのサラダ
- 生ハムの【スープ系】のアレンジレシピ
- ①生ハムと野菜ときのこのスープ
- ②生ハムとじゃがいものスープ
- ③生ハムのトマトスープ
- ④生ハムとアボカドときのこのスープ
- ⑤生ハムとフルーツのスープ
- 生ハムもアレンジで最後まで美味しく食べよう
長く保存して味が落ちた生ハムのアレンジに適した、濃厚なスープのレシピです。じゃがいもは鍋に加える前にレンジで加熱しておくと、煮込み時間が短縮できます。出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるとさっぱりとした味わいが楽しめます。
③生ハムのトマトスープ
キャベツや玉ねぎなどの野菜と生ハムを使った、ミネストローネ風のスープです。生ハムに塩気があるため、味付けは生ハムを加えてから最後に調節すると失敗しにくくなります。生ハムを煮込むことで美味しい出汁が出て、深みのある味わいに仕上がります。
④生ハムとアボカドときのこのスープ
大きめにカットしたアボカドやきのこと生ハムを合わせた、食べ応えのあるスープです。鷹の爪やにんにくを使うため、体を温める効果も期待できます。なお、オリーブオイルでにんにくをじっくり炒めて香りを出すことが、美味しく作るポイントです。
⑤生ハムとフルーツのスープ
生ハムとグレープフルーツやりんごを煮込んで作る、甘酸っぱいフルーツスープのレシピです。隠し味にりんごジュースやローズマリーを加えることで、味に深みが生まれます。見た目がおしゃれなので、おもてなしやパーティーのシーンに出すと喜ばれるでしょう。
生ハムもアレンジで最後まで美味しく食べよう
生ハムは、おつまみだけでなく主食やサラダなどにも活用できる食材です。賞味期限が近付いた生ハムは、スープや揚げ物などの加熱調理にアレンジすると安全に食べることができます。生ハムをそのまま食べるのに飽きた時は、生ハムをおしゃれな料理にアレンジして、最後まで美味しく食べましょう。
（＊生ハムを使った人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）