生ハムのアレンジレシピ25選!簡単おつまみ〜メインのおかずまで紹介!
生ハムのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?生ハムの味に飽きてしまうこともあります。今回は、「生ハム」のアレンジレシピを〈おつまみ系・おかず系・主食系〉など別に紹介します。余った生ハムを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 生ハムのいつもと違う美味しい食べ方って…?
- 生ハムの【おつまみ系】のアレンジレシピ
- ①きゅうりとチーズの生ハム巻き
- ②生ハムとカマンベールチーズのブルスケッタ
- ③パイナップルの生ハム巻き
- ④生ハムとクリームチーズのクラッカー
- ⑤生ハムと桃のオリーブオイルがけ
- 生ハムの【おかず系】のアレンジレシピ
- ①生ハムとチーズのカツ
- ②生ハムのみぞれ和え
- ③ささみの生ハム巻きのレモンクリーム煮
- ④生ハムと玉ねぎのコンソメ蒸し
- ⑤生ハムとたけのこの包み揚げ
- 生ハムの【パスタなど主食系】のアレンジレシピ
- ①生ハムとキャベツのパスタ
- ②生ハムのユッケ丼
- ③生ハムとメロンのそうめん
- ④生ハムとモッツァレラチーズのパスタ
- ⑤生ハムのカップ寿司
- 生ハムの【サラダ系】のアレンジレシピ
- ①生ハムとクリームチーズといちじくのサラダ
- ②生ハムと茹で卵とブロッコリーのサラダ
- ③生ハムと玉ねぎのサラダ
- ④生ハムとレンコンのフルーツソースサラダ
- ⑤生ハムとアボカドのサラダ
- 生ハムの【スープ系】のアレンジレシピ
- ①生ハムと野菜ときのこのスープ
- ②生ハムとじゃがいものスープ
- ③生ハムのトマトスープ
- ④生ハムとアボカドときのこのスープ
- ⑤生ハムとフルーツのスープ
- 生ハムもアレンジで最後まで美味しく食べよう
生ハムの塩味と玉ねぎの甘味が互いを引き立て合う、シンプルな味わいが美味しいサラダのレシピです。玉ねぎはスライサーを使うと均等な薄さになり、綺麗な見た目に仕上がります。玉ねぎをキャベツやレタス、きゅうりなどの野菜で代用してもよいでしょう。
④生ハムとレンコンのフルーツソースサラダ
生ハムをレンコンやカイワレ大根と和え、グレープフルーツで作ったドレッシングをかけて仕上げる爽やかな風味のサラダです。サイコロ状に切ったチーズを加えることで、まろやかなコクが加わります。彩りが良くおしゃれな見た目なので、いつもより食事を豪華に仕上げたい時にもおすすめの一品です。
⑤生ハムとアボカドのサラダ
生ハムとアボカドをマヨネーズとヨーグルトで和えた、爽やかな味わいのサラダのレシピです。生ハムは切り落としを使うとカットする手間が省けるうえに、調味料も絡みやすくなります。ヨーグルトがない場合は、マヨネーズや酢で代用することもできます。
生ハムの【スープ系】のアレンジレシピ
賞味期限が近づいた生ハムは、スープなどに加えて加熱すると安心して食べることができます。ここでは、生ハムをスープ系にアレンジした美味しいレシピを紹介します。
①生ハムと野菜ときのこのスープ
生ハムの切り落としを使い、野菜やきのこと合わせた具沢山なスープです。生ハムは80g使用するので、大量消費したい時にも役立つレシピです。野菜にはじゃがいもやピーマン、玉ねぎなどを使うため、様々な栄養素を効率よく摂ることができます。
②生ハムとじゃがいものスープ
長く保存して味が落ちた生ハムのアレンジに適した、濃厚なスープのレシピです。じゃがいもは鍋に加える前にレンジで加熱しておくと、煮込み時間が短縮できます。出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるとさっぱりとした味わいが楽しめます。