からし菜の人気レシピ13選!簡単&美味しくアレンジする方法を紹介!

【料理ブロガー監修】からし菜を美味しく食べられるレシピを知っていますか?今回は、からし菜の簡単&人気レシピを〈おつまみ&おかず系・サラダ&副菜系・主食系〉など別に紹介します。からし菜の下処理についても解説します。からし菜を美味しく消費できるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. からし菜を美味しく食べられるレシピが知りたい!
  2. からし菜の【サラダ・副菜系】人気レシピ
  3. からし菜の【おつまみ・おかず系】人気レシピ
  4. からし菜の【ご飯もの・パスタなど主食系】人気レシピ
  5. からし菜の【スープ・煮込み料理系】人気レシピ
  6. からし菜を美味しく消費しよう!

カレーとマヨネーズでエビとからし菜、コーンを炒める簡単レシピです。具沢山で彩りも良くボリュームもある料理なので、作り方を覚えておくと役立ちます。カレーとマヨネーズの味付けは子供にも人気があります。海老の代わりに鶏肉や帆立などでアレンジも可能です。

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④からし菜とちくわの天ぷら

出典: https://cookpad.com/recipe/6660740

定番のちくわの天ぷらを応用して、からし菜をちくわの穴に詰めて天ぷらにする人気のレシピです。ちくわとからし菜の相性が良く、ボリュームもあるのでおかず作りに迷った時は参考にしてください。彩りも良く、汁気が出ないためお弁当にもおすすめです。

お年寄り絶賛シリーズ☆芥子菜、天麩羅☆ by おみつこさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

どめさん

料理ブロガー

子供に人気からし菜ナゲットは、生地に豆腐を加えるのでふんわりとした食感に仕上がります。ツナの旨みも加わってコクのある仕上がりになりそうですよね。からし菜を刻んで加えることで、そのまま食べるよりも食べやすくなりお子さまも喜んで食べてくれること間違いなし。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

からし菜の【ご飯もの・パスタなど主食系】人気レシピ

からし菜を使って作るご飯もの・パスタなどの主食系アレンジレシピを3品紹介します。からし菜の辛みとご飯やパスタは相性が良く、食欲も湧くメニューになります。野菜と炭水化物が同時に摂取できるので、お弁当などにも取り入れてみましょう。

①からし菜のおにぎり

出典: https://cookpad.com/recipe/5888770

からし菜を塩揉みするか下茹でし、さらにごま油でさっと炒めると水気を飛ばすことができ、よい香りに仕上がります。ツナやごまと一緒にご飯に混ぜ込み、おにぎりにすると美味しいです。からし菜の葉で巻くと見た目も可愛らしいのでおすすめです。

大人味カラシナのおにぎり by クックWE2RKZ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

②からし菜としらすのチャーハン

出典: https://cookpad.com/recipe/128876

具材はからし菜としらすののみで作るシンプルなチャーハンのレシピです。アレンジで、ツナや卵、ウインナーなどチャーハンの定番の具材を加えても美味しく作ることができます。からし菜は漬物を使用せず生のもので作る場合は、醤油や塩で味を調整してください。

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③からし菜とツナと納豆のパスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/3100176

からし菜とツナを炒めたものと、納豆をパスタに絡めて作ります。お店でも和風パスタは人気があるので、ヘルシーな料理が好きな人に作ると喜ばれるでしょう。梅干しをのせたレシピですが、梅肉ソースを加えてソースに絡めても美味しく仕上がります。

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