からし菜の人気レシピ13選!簡単&美味しくアレンジする方法を紹介!
【料理ブロガー監修】からし菜を美味しく食べられるレシピを知っていますか?今回は、からし菜の簡単&人気レシピを〈おつまみ&おかず系・サラダ&副菜系・主食系〉など別に紹介します。からし菜の下処理についても解説します。からし菜を美味しく消費できるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
からし菜の【スープ・煮込み料理系】人気レシピ
からし菜を使ったスープ系の人気レシピも1品紹介します。スープ系のレシピは具材を変化させるだけで簡単にアレンジしやすく、スープと一緒であれば野菜が苦手な人でも食べやすくなるので、献立やからし菜の使い道に迷ったときは参考にしてください。
①からし菜とかぼちゃの味噌汁
かぼちゃとからし菜を使った栄養価の高い味噌汁のレシピです。かぼちゃの甘みとからし菜の辛みを味噌汁に加えているので、様々な味が同時に楽しめます。不足しがちな野菜ですが、和食の献立メニューにからし菜を使った味噌汁も取り入れてみてください。
からし菜を美味しく消費しよう!
からし菜を使った様々なアレンジ料理が簡単に作れるので、今回紹介したレシピを参考にぜひ作ってみてください。下処理で苦味を落とせば苦手な人でも食べやすくなるでしょう。また、栄養価も豊富な野菜なので積極的に献立に取り入れてみましょう。