スイートポテトをオーブンで焼く時の温度・時間は?焼き色を綺麗につけるコツを紹介!

スイートポテトをオーブンで焼き色・焦げ目をつけるための正しい温度・焼き時間を知っていますか?今回は、スイートポテトをオーブンで焼いたのに焼き色・焦げ目がつかない際の原因・対処法にくわえて、〈アルミカップがない〉など、よくあるトラブルに関するQ&Aを紹介します。スイートポテトをオーブンで焼くレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. スイートポテトの焼き目・焦げ目をオーブンでいい感じにつけたい…
  2. スイートポテトをオーブンで焼く時の温度・時間はどれくらい?
  3. スイートポテトをオーブンで焼いたのに焼き色・焦げ目がつかない時は?どうすべき?
  4. スイートポテトの焼き目・焦げ目がつかない原因
  5. スイートポテトの表面に卵黄・みりんを塗って焼くのがおすすめ
  6. スイートポテトをオーブンで焼く時のトラブルQ&A
  7. Q1|スイートポテトのケース「アルミカップ」がない時はどうすべき?
  8. Q2|スイートポテトの底がアルミホイルにくっついてしまう時の対策って?
  9. スイートポテトをオーブンで焼くレシピも紹介!
  10. ①濃厚スイートポテト
  11. ②卵不使用のスイートポテト
  12. ③かぼちゃ入りスイートポテト
  13. スイートポテトをオーブンで焼く時は温度や時間に気をつけよう!

スイートポテトをオーブンで焼くレシピも紹介!

スイートポテトは比較的簡単に作ることができるので、子供と一緒にはじめてお菓子作りに挑戦する時にもぴったりです。ここではオーブンで焼くスイートポテトのレシピを3つ紹介するので、ぜひ参考にしてください。

①濃厚スイートポテト

出典: https://cookpad.com/recipe/5889647

生クリームやバターを使用した、濃厚な味わいのスイートポテトのレシピです。さつまいもの裏ごしは手間がかかりますが、食感が驚くほど滑らかに仕上がります。カロリーが気になる場合は、生クリームを牛乳に替えて作ってみてください。

濃厚!基本のなめらか本格的スイートポテト by わがままぼでぃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

②卵不使用のスイートポテト

出典: https://cookpad.com/recipe/6488428

4つの材料で作る、卵なしのスイートポテトのレシピです。スイートポテトの表面に塗る卵黄をはちみつなどで代用すれば、卵アレルギーの人でも安心して食べられます。生地の固さを見ながら、加える牛乳の量を調整して作ってみてください。

スイートポテトの作り方 by ひろまるクック 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

③かぼちゃ入りスイートポテト

出典: https://cookpad.com/recipe/6510064

さつまいもとかぼちゃを使った、優しい甘さのスイートポテトのレシピです。さつまいもや牛乳などの材料を順に混ぜ合わせオーブンで焼くだけと、簡単な手順で作ることができます。

カボチャ☆スイートポテト by ノンタン♫ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

スイートポテトをオーブンで焼く時は温度や時間に気をつけよう!

スイートポテトの綺麗な焼き色は、オーブンの温度と焼き時間がカギとなります。卵黄やバター・みりんといった、表面に塗るスイートポテトのツヤ出しもぜひ参考にしてください。今回紹介したオーブンで焼くレシピも活用し、美味しいスイートポテトを作りましょう。

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