パフェの材料・トッピングのおすすめは？簡単で美味しい手作りレシピも紹介！

自宅でパフェを手作りする時は、材料だけではなく盛り付けの仕方も大切です。ここでは、パフェの盛り付け方のコツを3つ紹介します。

パフェを作る時は色合いにこだわり、自分好みに仕上げてみましょう。いちごパフェを作る時は赤と白を基調にすると、メインの材料が映えて大人っぽく仕上がります。また、色々な具材を使ったフルーツパフェや、カラースプレーなどをトッピングしたカラフルなパフェも子供や女性から人気です。

材料を入れていく容器の形も、パフェの見た目を大きく左右します。すっきりした細長い容器を使うと、大人っぽくシックな印象です。口の開いた大きなパフェは、ボリューム感のある可愛らしいパフェになります。子供と一緒にパフェを手作りするときは、食べやすい口の大きな容器を使うのもおすすめです。

パフェを作る時は、材料を入れていく順番を意識するのが美味しく作るポイントです。酸味のあるフルーツの下には濃厚なアイスを重ねるなど、味わいのコントラストをつけてみましょう。コーンフレークの次にクリームなど食感の違う材料を入れると、食感の楽しいパフェができるので試してみてください。

手作りパフェの材料の組み合わせに悩んだ時は、レシピを参考にするのもおすすめです。ここでは、自宅で手軽に作れる簡単なパフェのレシピを紹介します。

バナナとチョコレートの相性は抜群で、定番人気の組み合わせです。手作りパフェは失敗がないので、子供の初めてのお菓子作りにもおすすめします。

昭和の雰囲気が味わえるプリンパフェは、ボリューム感もあるところが人気です。なめらかなクリームとプリンの中に、コーンフレークの歯触りがアクセントになって最後まで楽しめます。