カヌレはどんな味？まずい・美味しくないって本当？食べた口コミで紹介！

カヌレの味や香り、食感は以下のような特徴があります。

・甘味が控えめで、やや苦味を感じられる味わい
・オーブンでバターを焼く芳ばしい香りと、ラム酒の風味を感じられる
・表面の食感は固く、歯ごたえがある
・中身の食感は口当たりが良く柔らかい

カヌレは表面と中身の異なる味わいや、風味の違いを同時に楽しめる洋菓子です。表面は渋みのある薄い甘味で、噛みごたえがあります。一方、中身は舌触りの良い柔らかさで、バニラとラム酒のコクのある香りを楽しめることが特徴的です。

また、カヌレの似てる味を例えると、イギリスの伝統的なケーキであるクリスマスプディングが挙げられます。

カヌレがまずい・嫌いという人の多い意見は、以下の通りです。

・極端な甘味か苦味を感じる
・表面が固く、粘り気のある中の食感が苦手
・ラム酒の香りが強い

基本的にカヌレは苦い味で食べにくいという声が多いですが、買うお店によっては甘すぎてまずいという感想もあります。また、乾燥しすぎていて表面が固いという意見と、半熟のような柔らかい中身の食感がまずいと感じる人もいるようです。

他にはラム酒の独特な香りに抵抗を感じる人や、焦げている部分の口触りが悪く、口の中が不快な感覚だったなどの意見もありました。

カヌレが美味しい・好きという人の多い意見は、以下の通りです。

・程良い甘味とラム酒の豊潤な風味
・心地良い歯ごたえのある表面
・中身は弾力があって柔らかく、バターやバニラの香りを感じる

適度な甘味とほろ苦さを同時に感じるカヌレは、コーヒーやワインと一緒によく食べられています。さらに表面と中身の食感の違いも人気で、カヌレを噛む度にラム酒やバターなどの風味を感じられるようです。また、小さい見た目の反面、意外としっかり食べごたえがあったとの感想も多く見かけました。

また、ツイートで取り上げているように、FLO（フロ）やほうき星、ドミニクドゥーセなどの専門店で本格的な味わいのカヌレを販売しています。その他にスーパーなどでは、コストコや成城石井、カルディなどのお店で美味しいカヌレを購入することができます。