おしゃれな一品料理の簡単レシピ17選!ホームパーティーにもおすすめ!
【料理ブロガー監修】おしゃれで簡単に作れる一品料理を知っていますか?今回は、簡単に作れるおしゃれな人気料理を〈副菜・おつまみ・メインのおかず&主菜・主食〉など系統別に紹介します。ホームパーティーやおもてなしにぴったりのおしゃれな料理も紹介するので参考にしてみてください。
目次
- おしゃれで簡単な一品料理を作りたい!
- おしゃれで簡単な一品料理【サラダ・副菜系】の人気レシピ
- ①おから入りかぼちゃのサラダ
- ②エビとセロリのエスニック風サラダ
- ③きゅうりと生ハムのフィンガーサラダ
- ④ピーマンイタリアンピザ
- ⑤ワカメと野菜の肉巻き
- おしゃれで簡単な一品料理【おつまみ系】の人気レシピ
- ①インスタ映えする!一口ピンチョス
- ②手作りポテトチップス
- ③しいたけの海老詰め
- ④ホームパーティーで出したい!ミニアメリカンドッグ
- おしゃれで簡単な一品料理【メインのおかず・主菜系】の人気レシピ
- ①鶏肉ときのこのクリーム煮
- ②クリスマスの定番!フライパンで作るローストビーフ
- ③カラフルでかわいい!牡蠣と野菜のマリネ
- ④魚介のおもてなしキッシュ
- おしゃれで簡単な一品料理【主食系】の人気レシピ
- ①お正月に食べたい!手まり寿司
- ②海老とパプリカのパエリア
- ③野菜たっぷりフレンチ風オープンサンド
- ④ごぼうと牛肉の簡単パスタ
- おしゃれな手料理でおもてなしをしよう!
おもてなしに最適なキッシュも冷凍パイシートを使えば、簡単に自宅で作ることができます。えびやいかなど定番の魚介類だけでなく、青のりやひじきの風味豊かな香りが楽しめるキッシュです。
どめさん
料理ブロガー
コクのある、まろやかな味わいが特徴の鶏肉ときのこのクリーム煮は、大人から子供まで幅広い世代の方によろこばれる一品ですよ。パサつきやすい鶏むね肉も下処理をしっかりと行い牛乳を使用することで、しっとりとした仕上がりになります。お好みで仕上げにハーブやパセリを添えると上品な見た目になり、特別感がアップするのでおすすめです。
おしゃれで簡単な一品料理【主食系】の人気レシピ
ここでは、自宅で大人数で食べたいおしゃれな主食のおすすめレシピを紹介していきます。自宅で簡単に作ることができるにも関わらず、豪華でおしゃれなおもてなし料理ばかりなので、挑戦してみてください。
①お正月に食べたい!手まり寿司
女性に人気のサーモンをはじめとした、さまざまな具材を巻いたおしゃれなお寿司は、カラフルな見栄えが華やかなうえ、一口サイズでつまみやすくホームパーティにおすすめの一品です。
②海老とパプリカのパエリア
スペイン料理のパエリアをメニューに加えると見栄えが良く、豪華なパーティーが演出できます。厚手の鍋やフライパンを使うのが一般的ですが、自宅でのパーティの時はホットプレートを活用して、テーブルの上で調理しながら楽しむのもおすすめです。
③野菜たっぷりフレンチ風オープンサンド
一口で食べられる主食をパーティ料理に取り入れたい時には、野菜が色とりどりで見た目がかわいいオープンサンドがおすすめです。香ばしく焼いたバケットと、歯ざわりのよい野菜の相性が抜群の一品です。
④ごぼうと牛肉の簡単パスタ
子供も大好きなパスタはパーティーの定番の一品です。ごぼうと牛肉で和えたシンプルで簡単なパスタは、料理初心者の方も作りやすいでしょう。牛肉を使うことで、いつものパスタが少しリッチになり、パーティーならではの特別感を味わえます。