人気1位｜「丼もの」の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

魚が苦手な人でも食べやすいと人気のレシピで、ご飯が進む丼ものです。食べやすい大きさに切ったイワシに小麦粉をつけて焼いてから調味料を加えるので、味がしっかりつきます。ご飯にのせた海苔が、蒲焼きとのつなぎ役になってくれます。

ヘルシーで食べ応えのある丼ものを食べたい時に、試してほしいレシピです。鶏胸肉とキャベツを炒めて味噌や醤油、豆板醤を加えているのでホイコーロー風に仕上がります。鶏胸肉を中火で焼くと、食感がパサつくこともありません。

野菜だけでも満足できる丼ものを作りたいなら、蒲焼き丼にするのもおすすめです。ナスの切り方に工夫することで、見た目がうなぎのように見えます。タレがナスにしみ込んでこってり味なのに、ローカロリーなのが嬉しい野菜の丼ものです。