おしゃれなケーキの人気レシピ17選!初心者でも簡単手作りできる!

おしゃれな手作りケーキのレシピを知っていますか?今回は、初心者でも簡単手作りできるおしゃれなケーキレシピを〈ショート・チョコ・チーズ・フルーツ〉など系統別に紹介します。見栄え綺麗なケーキのレシピ・作り方を紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 初心者でも簡単&おしゃれな手作りケーキは何がある?
  2. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【ショートケーキ系】
  3. ①簡単でも見栄え抜群!グラスショートケーキ
  4. ②不器用でも綺麗な見た目に!簡単ショートケーキ
  5. ③市販のビスケットを活用!いちごのミニケーキ
  6. ④クリアファイルで簡単に!おしゃれなホールケーキ
  7. ⑤市販のスポンジと生クリームで!クリスマスケーキ
  8. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【チョコケーキ系】
  9. ①バレンタインにも!半生ガトーショコラ
  10. ②大人な味わい!チョコバスクチーズケーキ
  11. ③クリスマスにおすすめ!簡単チョコレートケーキ
  12. ④チョコレートカップケーキ
  13. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【チーズケーキ系】
  14. ①炊飯器で作れる!りんごチーズケーキ
  15. ②ひなまつりにおすすめ!いちごチーズケーキ
  16. ③フードプロセッサーで簡単!バナナチーズケーキ
  17. ④初心者でもおしゃれに!レモンチーズケーキ
  18. ⑤パイナップルのレアチーズケーキ
  19. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【フルーツケーキ系】
  20. ①フライパンで作れる!りんごのタルトタタン
  21. ②ラム酒が香る!大人のフルーツケーキ
  22. ③ホットケーキミックスで!簡単フルーツタルト
  23. おしゃれなデコレーションケーキを手作りしてみよう!

初心者でも簡単&おしゃれな手作りケーキは何がある?

ケーキは数あるスイーツの中でも代表的な存在ですが、お菓子作り初心者には綺麗なデコレーションを施したおしゃれなケーキを作るのは難しいイメージがあるかもしれません。そこでここからは、初心者でも簡単に作りやすいおしゃれな手作りケーキのレシピをジャンル別に紹介するので、ぜひチャレンジしてみてください。

おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【ショートケーキ系】

ケーキと言えばショートケーキを思い浮かべる人も多いでしょう。ここではまず、王道のケーキの1つであるショートケーキについて、おしゃれな手作りケーキのレシピを紹介します。

①簡単でも見栄え抜群!グラスショートケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/5525927

ショートケーキは生地から手作りすると大変ですが、こちらのレシピのように生地には市販のカステラやスポンジを使用すれば、初心者でも簡単におしゃれなケーキが作れます。グラスの中に生地やいちご・ホイップクリームをデコレーションしていくだけですが、綺麗な見た目に仕上がるのでおもてなしにもおすすめです。

グラスショートケーキ☆簡単 by ローズ&ローズ06 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

②不器用でも綺麗な見た目に!簡単ショートケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/2092919

手先が不器用だとデコレーションに苦手意識を感じてしまいがちですが、こちらのレシピは不器用な人でも作りやすいショートケーキとなっています。作る工程がケーキ作りの初心者でもわかりやすいように丁寧に解説されているので、参考にしながらデコレーションケーキに挑戦してみてください。

不器用さんに簡単デコ♡苺のショートケーキ by Chisora 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

③市販のビスケットを活用!いちごのミニケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/1046148

こちらは市販のビスケットを生地に使用しているショートケーキで、持ち運びもしやすいのでプレゼントにもおすすめです。レシピでは生クリームやいちごでデコレーションしていますが、チョコレートクリームなどに変えてアレンジすることもできます。

簡単!マリーのミニ苺のショートケーキ  by レアレアチーズ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

④クリアファイルで簡単に!おしゃれなホールケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/6139753

ホールケーキはおしゃれな見た目に仕上げるのが初心者には難しいですが、こちらのレシピではクリアファイルを活用してまるでプロが作ったようなおしゃれなケーキに仕上げています。この方法で作ればケーキの側面にクリームを塗らなくても綺麗に仕上がるので、生クリームのデコレーションを施すのが苦手な人にもおすすめです。

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