おしゃれなケーキの人気レシピ17選!初心者でも簡単手作りできる!

【料理ブロガー監修】おしゃれな手作りケーキのレシピを知っていますか?今回は、初心者でも簡単手作りできるおしゃれなケーキレシピを〈ショート・チョコ・チーズ・フルーツ〉など系統別に紹介します。見栄え綺麗なケーキのレシピ・作り方を紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 初心者でも簡単&おしゃれな手作りケーキは何がある?
  2. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【ショートケーキ系】
  3. ①簡単でも見栄え抜群!グラスショートケーキ
  4. ②不器用でも綺麗な見た目に!簡単ショートケーキ
  5. ③市販のビスケットを活用!いちごのミニケーキ
  6. ④クリアファイルで簡単に!おしゃれなホールケーキ
  7. ⑤市販のスポンジと生クリームで!クリスマスケーキ
  8. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【チョコケーキ系】
  9. ①バレンタインにも!ガトーショコラ
  10. ②大人な味わい!チョコバスクチーズケーキ
  11. ③クリスマスにおすすめ!簡単チョコレートケーキ
  12. ④チョコレートカップケーキ
  13. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【チーズケーキ系】
  14. ①炊飯器で作れる!りんごチーズケーキ
  15. ②ひなまつりにおすすめ!いちごチーズケーキ
  16. ③フードプロセッサーで簡単!バナナチーズケーキ
  17. ④初心者でもおしゃれに!レモンチーズケーキ
  18. ⑤ブルーベリーのレアチーズケーキ
  19. おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【フルーツケーキ系】
  20. ①フライパンで作れる!りんごのタルトタタン
  21. ②ラム酒が香る!大人のフルーツケーキ
  22. ③旬のフルーツで!簡単フルーツタルト
  23. おしゃれなデコレーションケーキを手作りしてみよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/6139753

ホールケーキはおしゃれな見た目に仕上げるのが初心者には難しいですが、こちらのレシピではクリアファイルを活用してまるでプロが作ったようなおしゃれなケーキに仕上げています。この方法で作ればケーキの側面にクリームを塗らなくても綺麗に仕上がるので、生クリームのデコレーションを施すのが苦手な人にもおすすめです。

クリアファイルで簡単いちごショートケーキ by ふくまいたけ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

⑤市販のスポンジと生クリームで!クリスマスケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/5336578

こちらはクリスマスにぴったりの簡単なショートケーキのレシピで、市販のスポンジケーキを使っているにもかかわらずお店のケーキのようなおしゃれな仕上がりになります。子どもと一緒にデコレーションを楽しむこともできるので、ぜひクリスマスのひと時に作ってみてください。

簡単☆お店のようなXmasケーキ by PIXUS 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

おしゃれな手作りケーキの人気レシピ【チョコケーキ系】

チョコケーキは、チョコレートの濃厚な味わいが楽しめる人気の高いケーキです。ここではチョコケーキ系の、おしゃれな手作りケーキの人気レシピを紹介します。

①バレンタインにも!ガトーショコラ

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12591516888.html

こちらは簡単でありながらも本格的な味わいを楽しめるガトーショコラのレシピで、初心者にも最適です。生クリームや粉糖・イチゴなどでデコレーションすればよりおしゃれな見た目になるので、おもてなしやバレンタイン・クリスマス用のケーキにしても良いでしょう。

詳細はこちら

②大人な味わい!チョコバスクチーズケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/6652527

こちらは市販のアイスクリームを使って作るほろ苦さを楽しめる大人向けのチョコケーキで、4つの材料を混ぜるだけで手軽に作れます。レシピではチョコクッキー味のアイスクリームを使っていますが、チョコレートがベースのアイスであればプレーン味やチョコレートチップ味などでアレンジも可能です。

アイスde簡単♡チョコバスクチーズケーキ by noripetit 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

③クリスマスにおすすめ!簡単チョコレートケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/3572894

チョコケーキはチョコレートを湯煎する手間などがかかることがありますが、こちらのレシピはココアパウダーとホットケーキミックスを混ぜるだけで作れます。好きな大きさに切り分けることができるので、クリスマスには生クリームやフルーツなどをデコレーションするとよりおしゃれな見た目になるでしょう。

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