人気1位｜さつまいもサラダの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

野菜の苦手な人や子供からも大人気の、さつまいもサラダのレシピです。ゆで卵とチーズとマヨネーズで、かぼちゃとさつまいもが、食べやすい味になります。パンと組み合わせてサンドイッチにしたり、ディップのようにクラッカーにのせたりして、アレンジもできます。

さつまいもの甘みととベーコンの塩気の組み合わせは美味しく、そこへクリームチーズを加えると程良い酸味となめらかなクリームの食感がプラスされ絶品です。おしゃれなデリ風サラダなので、お弁当に入れても見栄えが良いです。

使用する野菜はさつまいもとアボカドだけで、調味料もシンプルな簡単レシピです。味も美味しく大人気ですが、食物繊維たっぷりで抗酸化作用も期待できる栄養満点のサラダです。