オーブンなしで簡単なお菓子レシピ22選！家にあるもので手軽に作れる！

タルト生地をオーブンで焼かずに作る、チョコレートタルトです。このレシピでは、ガナッシュの中にホイップクリームが入っていて、生チョコとクリームの調和を楽しめます。少し凝ったお菓子なので、おもてなしのデザートにもおすすめです。

とろけるような口当たりで人気が高いチョコレートテリーヌは、一般的にはオーブンで湯煎焼きして作ります。しかしこちらのレシピでは、加熱に使うのはすべて電子レンジです。誰もオーブンなしで作ったとは思わない、本格的なテリーヌに仕上がります。

オーブンで焼いたような豪華なケーキも、フライパンや炊飯器を使って手作りすることができます。ここからは、オーブンなしで作れるケーキやパイのレシピを紹介します。

オーブンなしだからこそ作れる、絵本に出てくるような大きなカステラのレシピです。できあがりはシンプルなカステラですが、ホットケーキミックスを使わず薄力粉から作るので、単調な味にはなりません。材料を混ぜていくだけで手軽に作れるので、子どもと一緒に楽しみながら作ってください。

人気が高いお菓子であるチーズケーキも、クリームチーズ・卵・砂糖があれば炊飯器で作れてしまいます。卵白でメレンゲを作って混ぜ込むので、軽い食感に仕上がります。

専用の型やオーブンなしでも、炊飯器で美味しいシフォンケーキを焼くことができます。一般的なシフォンケーキよりもきめ細やかなできあがりになりますが、十分やわらかな食感を楽しめます。