結婚記念日ディナーの手作りレシピ20選！おうちで簡単な献立メニュー例も紹介！

ラム肉の厚切りを使った、結婚記念日のお祝いに適したステーキのレシピです。味付けは塩とこしょうのみでシンプルに仕上げ、トマトで作ったソースをつけて食べますが、市販のステーキソースなどで食べても美味しいです。

フレンチレストランで食事しているような気分が味わえる、本格的なサーモンのムニエルです。塩コショウやガーリックパウダーで大人向けの味付けにしており、サーモンや付け合わせの野菜によく合います。

ステーキの上にフォアグラを乗せた、お祝いにふさわしい豪華なメニューです。フォアグラは焼きすぎると硬くなるので、加熱時間に注意しましょう。

結婚記念日に和食の献立を用意する場合は、おろしハンバーグを合わせるのがおすすめです。酒、みりん、醤油で煮込んでいるためシンプルながらもしっかりと味わいがあり、最後に加える大根おろしとの相性も抜群です。

肉料理が苦手な人は、魚介類を豊富に使ったアクアパッツァを作ってみましょう。材料はスーパーで簡単に揃えられるものばかりなので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。