人気1位｜おからケーキの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

小麦粉を使わずに、生おからを使った人気のしっとりおからショコラです。使う型はバターを塗って冷蔵庫で冷やしておくことがポイントです。出来上がったおからショコラは冷蔵庫で冷やすとよりしっとりした口どけになります。

材料を箸で混ぜる際、生地に空気を含ませるように混ぜることが柔らかい仕上がりにするポイントです。レンジで簡単におからケーキを作ることができるので、朝食にもおすすめです。

こちらのおからケーキは、チーズを使わずに濃厚なコクのあるチーズケーキのような味わいが再現できる人気のレシピです。塩を少し多めに使うと、味が引き締まりより美味しく出来上がります。

使うヨーグルトによって仕上がりの味に少しの違いはありますが、どのヨーグルトを使ってもしっとりとした仕上がりになります。4つの材料を混ぜてレンジで加熱すると完成するので、すぐにおからケーキを食べたい人や小さな子供がいる人におすすめです。