100時間カレーはまずい？美味しい？食べた人の口コミ・評判を解説！

100時間カレーがまずい、美味しくないと感じる人の代表的な意見にが以下のようなものがあります。

・苦味がある
・甘すぎる
・スパイスの香りがしない

100時間カレーは野菜と果物を飴色になるまで炒めているため、その炒め具合によって苦いと感じる人もいるようです。また辛いカレーが好きな人にとっては、マンゴーなど果物の甘味が強く美味しくないという評価に繋がっていると考えられます。さらに数日寝かせていることでスパイスの香りが穏やかになり、辛い物好きの人には物足りなく感じるかもしれません。

一方で、100時間カレーが美味しい、うまいと感じる人の意見には以下のようなものがあります。

・フルーティーな味わいで濃厚
・スパイスの香りがマイルドで食べやすい
・絶妙な苦みでルーにコクがある

野菜や果物を長時間煮込んだ濃厚でフルーティーなカレーは、子供も食べやすいという意見が多くあり、幅広い年代で楽しめるカレーと言えます。スパイシーなカレーが好きな人には物足りなさがあるものの、辛い物が苦手な人でも食べやすい味わいです。ほのかに感じる苦味がカレーにコクを与え、家では出せない深い味わいが美味しいという感想を持つ人も多くいます。