強力粉の使い道は?お菓子・おかず別に簡単な大量消費レシピを紹介!
【料理ブロガー監修】余った強力粉の使い道を知っていますか?簡単に消費できる料理はあるのでしょうか?今回は、強力粉を簡単に大量消費できる人気レシピを〈お菓子&スイーツ・主食・おかず&おつまみ〉など系統別に紹介します。余りがちな強力粉ですぐできる&安くて貧乏の味方なお菓子レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 強力粉の使い道って?お菓子以外で作れるものは?
- 強力粉を簡単に大量消費できる【お菓子・スイーツ】人気レシピ
- ①アイスボックスクッキー
- ②小麦粉と豆腐のバナナドーナツ
- ③パウンドケーキ
- ④殿堂入りのスコーン
- ⑤マフィン
- ⑥シフォンケーキ
- ⑦クラムケーキ
- 強力粉を簡単に大量消費できる【主食】人気レシピ
- ①ファンクーヘン(ドイツ風クレープ)
- ②ナン
- ③パンケーキ
- ④ピザ
- ⑤貧乏の味方の炊飯器パン
- ⑥すぐできるバケット
- ⑦生パスタ
- ⑧お好み焼き
- ⑨ケークサレ
- ⑩葱油餅
- 強力粉を簡単に大量消費できる【おかず・おつまみ】人気レシピ
- ①餃子
- ②コロッケ
- ③すいとん汁
- ④フリット
- ⑤チヂミ
- ⑥フライドチキン
- ⑦ゼッポリーニ(イタリア風揚げパン)
- ⑧チーズのザクザク棒
- 余った強力粉を美味しく活用しよう!
②コロッケ
老若男女問わず人気のコロッケに強力粉を使用したレシピです。薄力粉に比べ強力粉はダマになりにくく使用しやすいところが手間のかからないポイントのひとつです。使い道はコロッケに限らず、揚げ物全般の衣作りにはぜひ強力粉を使用してみてください。
③すいとん汁
すいとんの生地に強力粉を使用すれば、柔らかすぎないモチモチとした食感の生地を作ることが出来ます。栄養満点で主食にもおかずにもなるすいとんは、大量消費もできる嬉しい一品です。一緒に入れる具材を変えるなどして、様々なパターンを楽しみ強力粉の使い道を増やしましょう。
④フリット
強力粉と炭酸水を合わせることで、自宅でもお店で食べるようなサクサクで美味しいフリットに仕上げることが出来ます。食感を変えたい場合は、この生地の状態を好みの加減にしてみると良いでしょう。
⑤チヂミ
韓国料理の中でも高い人気のチヂミを強力粉で作る簡単節約レシピです。強力粉で作ることによってモチモチとした食感を楽しむことができます。ご飯が進むおかずにもなり、お酒にも合う一品です。チヂミには種類も多いため、基本的なレシピを押さえておけば強力粉の使い道として便利でしょう。
⑥フライドチキン
大人から子供まで人気のフライドチキンは肉に一手間かけることと強力粉の使用でパリッとした食感が楽しむことができます。おかずにもおつまみにもぴったりな一品です。少量での使用にはなりますが、使い道の一つとして覚えておけば便利なレシピでしょう。