余った小麦粉を大量消費できる人気レシピ25選!料理・お菓子・パン別に紹介!

【料理ブロガー監修】余った小麦粉を美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、小麦粉を簡単に大量消費できる人気レシピを〈お菓子&スイーツ系・料理&おかず系&パン系〉別に紹介します。余った小麦粉を大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った小麦粉を美味しく消費したい…
  2. 小麦粉を大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】
  3. ①バナナシフォンケーキ
  4. ②カステラ
  5. ③スコーン
  6. ④マフィン
  7. ⑤ワッフル
  8. ⑥カトルカール
  9. ⑦クランブル
  10. ⑧ファーブルトン
  11. ⑨アーモンドクッキー
  12. 小麦粉を大量消費できるレシピ【料理・おかず系】
  13. ①手打ちうどん
  14. ②手打ちパスタ
  15. ③お好み焼き
  16. ④チヂミ
  17. ⑤ピザ
  18. ⑥野菜クラフティ
  19. ⑦ケークサレ
  20. ⑧ニョッキ
  21. 小麦粉を大量消費できるレシピ【パン系】
  22. ①フォカッチャ
  23. ②ベーグル
  24. ③ナン
  25. ④ピタパン
  26. ⑤トルティーヤ
  27. ⑥バナナブレッド
  28. ⑦蒸しパン
  29. ⑧マントウ
  30. 余った小麦粉を大量に保存する方法も知っておこう
  31. 小麦粉の残りも美味しく消費しよう!

余った小麦粉を美味しく消費したい…

どの家庭にも常備してあり使い道が広い小麦粉ですが、開封後は湿気を吸収し風味が飛んで品質が劣化しやすく、虫の温床と化す可能性があります。ここでは、正しい保存法のもとで小麦粉を管理し上手に消費できるように、小麦粉の使い道に困ったときに大量消費ができる人気レシピを、ジャンル別に紹介します。

小麦粉を大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】

小麦粉が主要な材料となる人気料理の代表格と言えば、お菓子やスイーツです。ここでは小麦粉の使い道が広がるように、小麦粉を大量消費する様々な人気のお菓子のレシピを紹介します。

①バナナシフォンケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/1514828

軽い食感のバナナシフォンケーキは、大人にも子供にも人気のお菓子です。生クリームでデコレーションして上に苺などのベリーを飾れば、パーティーにも適したデザートになります。子供たちのおやつにも向いているので、完熟したバナナと使い道に困った小麦粉があるときにおすすめしたいレシピです。

バナナ2本!しっとりバナナシフォンケーキ by ゆいにゃんママ★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②カステラ

出典:https://ameblo.jp/hitomi-008/entry-12807177706.html

子供にも大人にも人気のおやつのカステラは、想像している以上に簡単に作ることができ、小麦粉の大量消費もできます。豊かな甘い香りと弾力性のある食感が特徴ですが、生地に粒餡を入れたり、栗の甘露煮を入れたりすると一味違った美味しさが楽しめるお菓子です。

詳細はこちら

③スコーン

出典:https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00013515

バターの香ばしさと小麦粉の素朴な味わいを楽しめるスコーンも、小麦粉の大量消費が叶う人気のレシピです。生クリームやベリー系のジャム、メイプルシロップ等、様々な味を楽しむことができます。

「私のプレーンスコーン*腹割れコツあり」hashimo | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】

Runa

料理ブロガー

スコーンは失敗が少なく挑戦しやすいです。 チョコチップを入れても美味しいですよ。 小腹が空いた時のおやつや朝ごはんにもぴったりです!

④マフィン

出典:https://southern-kitchen.com/pumpkin-muffins-2/

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