余った小麦粉を大量消費できる人気レシピ25選！料理・お菓子・パン別に紹介！

オリーブオイルを使って作るイタリアのパン、フォカッチャのレシピを紹介します。一般のパンのようにグルテンの力を必要としないので生地を捏ねる必要はなく、小麦粉を大量に使って簡単に作れるパンです。

ベーグルは発酵させたリング状の生地を茹でてから焼いたパンの一種で、アメリカではニューヨークにベーグルの老舗が軒を連ねる程の人気です。一度茹でる工程が必要なため複雑に思えますが、想像以上に簡単なので、小麦粉の大量消費に悩んだ時に挑戦してみましょう。

カレーのお供として人気のインドのパンであるナンも、作り方次第では簡単に作ることができます。こちらは発酵する必要がないため簡単で、またフライパンで作れる手軽なナンのレシピです。小麦粉を大量消費したいときにはナンを作る前提にして、カレーを作る選択もおすすめです。

ピタパンとは、中近東で主に食されている中が空洞の平たい円形のパンです。二次発酵なしで焼くレシピなので、小麦粉の大量消費の使い道に悩んだ時に気軽に挑戦できます。サラダ、ハム、ゴマペーストなど、自分の好みの具材をはさんで食べましょう。

メキシコ料理のラップサンドのパンとなるトルティーヤは、小麦粉を大量消費できます。切り口の彩りを考えて好きな具材をはさみ、パーティーの一品や簡単なスナック、ランチとしておすすめです。