余った小麦粉を大量消費できる人気レシピ25選!料理・お菓子・パン別に紹介!

【料理ブロガー監修】余った小麦粉を美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、小麦粉を簡単に大量消費できる人気レシピを〈お菓子&スイーツ系・料理&おかず系&パン系〉別に紹介します。余った小麦粉を大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った小麦粉を美味しく消費したい…
  2. 小麦粉を大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】
  3. ①バナナシフォンケーキ
  4. ②カステラ
  5. ③スコーン
  6. ④マフィン
  7. ⑤ワッフル
  8. ⑥カトルカール
  9. ⑦クランブル
  10. ⑧ファーブルトン
  11. ⑨アーモンドクッキー
  12. 小麦粉を大量消費できるレシピ【料理・おかず系】
  13. ①手打ちうどん
  14. ②手打ちパスタ
  15. ③お好み焼き
  16. ④チヂミ
  17. ⑤ピザ
  18. ⑥野菜クラフティ
  19. ⑦ケークサレ
  20. ⑧ニョッキ
  21. 小麦粉を大量消費できるレシピ【パン系】
  22. ①フォカッチャ
  23. ②ベーグル
  24. ③ナン
  25. ④ピタパン
  26. ⑤トルティーヤ
  27. ⑥バナナブレッド
  28. ⑦蒸しパン
  29. ⑧マントウ
  30. 余った小麦粉を大量に保存する方法も知っておこう
  31. 小麦粉の残りも美味しく消費しよう!
ニラとじゃがいものチヂミ by koumemi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

⑤ピザ

出典:https://ameblo.jp/kumakumasumi/entry-12032871530.html

大勢が集まるパーティーに適したピザも、フライパンで簡単に作れます。焼きあがるまでの時間も比較的短く、トッピングも身近な材料でアレンジできるので、小麦粉の使い道に悩んだ時に便利です。

詳細はこちら

⑥野菜クラフティ

出典:https://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/ff2da7d9d3347835de5fb1ff3482671b

こちらは小麦粉を大量に使ったフランスのお菓子であるクラフティを、おかず向けに仕上げたレシピです。このレシピはタルト生地なしでズッキーニとフェタチーズを使って焼き上げたもので、南仏風となっています。小麦粉の使い道にお菓子を選んだ場合でも、少し材料を変えるだけでおかずにもなるため、手軽に様々な料理を作ることができます。

南仏風ズッキーニとフェイタの軽いクラフティ - Fleur de sel 塩の華

⑦ケークサレ

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12775549054.html

小麦粉を大量消費したい時に最適なフランスのケーキであるケークサレは、ケーキと名のつくもののおかずにもなります。買い込み過ぎて使い道に困った野菜も、あわせて消費できる万能なレシピです。

詳細はこちら

⑧ニョッキ

出典:https://southern-kitchen.com/potato-gnocchi/

小麦粉とじゃがいもで作るイタリアのパスタ、ニョッキのレシピを紹介します。大量の小麦粉を消費したい時には、じゃがいもさえあれば生地は簡単にできるので重宝します。

Potato Gnocchi じゃがいものニョッキ – US Southern Kitchen

小麦粉を大量消費できるレシピ【パン系】

小麦粉の大量消費の使い道としての王道といえばパンですが、パンも国や地方によっては形状はもとより作り方や材料が異なります。ここでは小麦粉の使い道の幅が更に広がるように、簡単にできる様々な種類のパンのレシピの数々を紹介します。

①フォカッチャ

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