余った小麦粉を大量消費できる人気レシピ25選!料理・お菓子・パン別に紹介!
【料理ブロガー監修】余った小麦粉を美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、小麦粉を簡単に大量消費できる人気レシピを〈お菓子&スイーツ系・料理&おかず系&パン系〉別に紹介します。余った小麦粉を大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
一般的なプレーンなクッキーでも小麦粉の大量消費が出来ますが、アーモンドクッキーにすることでワンランク上のお菓子になります。クッキーの缶に入れれば保存もでき、気の利いたお土産にもなります。材料さえそろえば作り方は至って簡単で、小麦粉を大量消費したい時に最適な使い道です。
小麦粉を大量消費できるレシピ【料理・おかず系】
小麦粉を主原料とした料理には和風、チャイニーズ、イタリアン、フレンチなど身近なものでもバラエティに富んだ料理がたくさんあります。ここでは小麦粉の大量消費に困った時におすすめの、おかずの一品としても主食としても活躍する簡単な人気レシピを紹介します。
①手打ちうどん
手打ちうどんは、材料さえそろえば簡単に小麦粉の大量消費ができます。弾力のある歯応えが手作りならではの美味しさで、子供にも大人にも喜ばれます。生地を休ませる時間が必要なので、時間に余裕がある時に試してみましょう。
Runa
料理ブロガー
うどんを手作りするとコシがあり美味しさにびっくりしますよ。小麦の大量消費にもぴったりです。 材料も作り方もシンプルなのでぜひお試しあれ。 お好みの太さで楽しむのもいいですよ!
②手打ちパスタ
小麦粉を大量消費できる上に、材料を捏ねて切るだけでシンプルながらも本格的なパスタが家庭でも楽しめます。生地を休ませている時間にソースを作ると、時間を有効活用できます。カット次第で様々なパスタに早変わりするので、カットの仕方にもこだわってみましょう。
③お好み焼き
小麦粉を材料に焼いた料理の総称が粉ものですが、その代表格のお好み焼きは小麦粉の大量消費の使い道として最適です。基本のレシピさえおさえてしまえば、様々な具材を入れてアレンジを楽しむことができます。
④チヂミ
韓国風お好み焼きのチヂミは関西風に比べて生地が薄いものの、もちもちとした弾力があります。こちらのレシピはじゃがいもとニラをベースにしていますが、身近な野菜や海鮮物を入れれば、多様なバリエーションが楽しめます。具材を工夫することで大人向けにも子供向けにもなり、小麦粉の大量消費ができるおすすめの一品です。