人気1位｜きんぴらごぼうの殿堂入りレシピTOP17【つくれぽ1000】から厳選！
「きんぴらごぼう」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、きんぴらごぼうの人気レシピを紹介します。「きんぴらごぼう」のクックパッドで人気1位・殿堂入りのレシピや簡単に作れて子供も喜ぶ作り方も紹介するので、参考にしてください。
目次
- 「きんぴらごぼう」の殿堂入りレシピTOP17｜つくれぽ1000
- 【1位｜つくれぽ10000超！】フライパンで作れる簡単きんぴらごぼう【動画】
- 【2位｜つくれぽ2113件】基本のきんぴらごぼう
- 【3位｜つくれぽ875件】黄金比の基本のきんぴらごぼう
- 【4位｜つくれぽ625件】こんにゃく入りのきんぴらごぼう
- 【5位｜つくれぽ592件】子供が喜ぶ甘い味わいのきんぴらごぼう
- 【6位｜つくれぽ523件】懐かしい味わいのきんぴらごぼう
- 【7位｜つくれぽ359件】甘辛い味わいのきんぴらごぼう
- 【8位｜つくれぽ352件】具沢山の豚肉と厚揚げ入りのごぼう
- 【9位｜つくれぽ218件】ごまたっぷりのきんぴらごぼう
- 【10位｜つくれぽ196件】めんつゆで作るシンプルなきんぴら
- 【11位｜つくれぽ190件】レンジで作る簡単きんぴらごぼう
- 【13位｜つくれぽ122件】お弁当のおかずにおすすめのきんぴらごぼう
- 【14位｜つくれぽ119件】簡単に作れるきんぴらごぼう【動画】
- 【15位｜つくれぽ89件】フライパンで作るきんぴらごぼう
- 【16位｜つくれぽ80件】コクのある鶏皮入りのきんぴらごぼう
- 【17位｜つくれぽ80件】作り置きにおすすめのきんぴらごぼう
- 「きんぴらごぼう」の人気レシピを作ってみよう！
材料
ごぼう
1本（約150~200g）
にんじん
1/3本
●砂糖
大さじ１強
●みりん
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１．5
ごま油（なければサラダ油）
大さじ１
白ごま
お好みで
一般的なきんぴらごぼうの作り方から、平均的な調味料の分量を計算して作られたレシピです。シンプルな味付けのためアレンジがしやすく、他の具材を入れても美味しく食べられます。
ピクミンちゃん
小鉢に作ってもすぐ食べちゃう〜牛肉少し入れるとオカズになる
【4位｜つくれぽ625件】こんにゃく入りのきんぴらごぼう
材料 （4人分）
ごぼう
１本
人参
５cm位
こんにゃく
1/2枚
サラダ油
少々
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮)
大さじ２～2.5
ごま油
小さじ1/2
七味唐辛子
お好みで少々
こんにゃく入りのきんぴらごぼうは、残ったこんにゃくを消費したい時や、腸内環境を整えたい時にもおすすめです。麺つゆを使うことで味が決まりやすく、七味唐辛子で味が引き締まります。
おっクック☆
こんにゃくでボリュームが出て、美味しいきんぴら☺️お弁当にも良いですね！
【5位｜つくれぽ592件】子供が喜ぶ甘い味わいのきんぴらごぼう
材料 （２人分）
ごぼう
半本
にんじん
5ｃｍの長さ
●しょうゆ
大さじ1・1/2
●さとう
大さじ1・1/2
●みりん
大さじ１
●酒
大さじ１
ごま油(炒め用)
適量
ごま油(仕上げ用)
大さじ１
ごま
適量
一味唐辛子（お好みで）鷹の爪でもOK
適量
子供にきんぴらごぼうを食べて欲しい時には、甘辛い味わいに仕上げたこちらのレシピがおすすめです。砂糖を少し多めに入れることで子供も食べやすくなり、香ばしいごま油の香りも食欲をそそります。
くみちょ～～
美味しかったです♪最後の風味付けのごま油いいですね♪
【6位｜つくれぽ523件】懐かしい味わいのきんぴらごぼう
材料 （３人分）
ごぼう
１本
人参(千切り)
細い方４～５㎝
ごま油
大匙１
砂糖(お好みの糖類で)
小匙１
醤油
大匙１～
みりん
大匙１～
輪切り唐辛子（お好みで）
少々
ごま
適量
だし汁（又は水+ダシの素）
２００CC
だし汁を使って炒め煮して作る、懐かしい味わいのきんぴらごぼうのレシピです。鷹の爪を入れることで味が引き締まるうえに、彩りも良くなります。塩分控えめのレシピのため、高齢者や子供にも食べさせやすい一品です。