余った粉チーズの使い道は？美味しく大量消費できる人気レシピを紹介！

粉チーズは主にパスタにかけて使われることが多いようですが、使う量は少量の割にたくさん入っているので使い切れないことが多いようです。ここでは粉チーズを大量消費できる、簡単にできる人気の料理を紹介します。

まずは粉チーズを大量消費できる、おかずやおつまみの人気レシピを見てみましょう。粉チーズはパルメザンチーズとも呼ばれますが、溶ける性質や風味を活かした料理が人気のようです。

粉チーズをホットプレートに広げ、カリカリになるまで焼いた簡単レシピです。トマトとバジルとの組み合わせでピザのようなイタリア風の味わいを楽しめ、ワインに良く合うおつまみです。1人当たり大さじ1杯のパルメザンチーズを使用するため、大量消費も期待できます。

レンジでか新玉ねぎを加熱するだけで作れる簡単レシピで、粉チーズをかけることで、新玉ねぎの甘さに粉チーズのまろやかさと風味が加わります。新玉ねぎの季節にしか作れない料理のため、旬の季節におすすめです。

チヂミはおつまみやおかずとしても人気の料理ですが、粉チーズを加えることで風味が良くなりコクも豊かになります。ちぢみというとビールやマッコリなどのお酒に合わせることが多いかもしれませんが、このレシピならワインにも合わせやすいです。

こちらのレシピは鶏胸肉を使ったチキンカツですが、パン粉の中に粉チーズを加えることで風味の良い一品になっています。使用する粉チーズも大さじ2杯と多いことから、粉チーズの大量消費にはおすすめのおかずです。