ひき肉で作る副菜の人気レシピ15選！献立メニュー例も紹介！
ひき肉で作る副菜の人気レシピを知っていますか？今回は、ひき肉で簡単に作れる副菜の人気レシピを〈和風・洋風・中華風〉など系統別に紹介します。ひき肉を使ったレシピの献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ひき肉の副菜レシピは？もう一品欲しい時のおすすめは？
- ひき肉で作る副菜の人気レシピ【和風】
- ①簡単にもう一品キャベツとひき肉の甘辛炒め
- ②鶏ひき肉でさっぱり炒り豆腐
- ③なすとひき肉の甘辛炒め
- ④かぼちゃと豚ひき肉のそぼろ煮
- ⑤ひき肉とじゃがいものカリカリ焼き
- ひき肉で作る副菜の人気レシピ【洋風】
- ①豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き
- ②なすとひき肉のみそチーズ焼き
- ③春キャベツとひき肉のホットサラダ
- ④レンジで簡単にできる新玉ねぎのまるごとスープ
- ⑤ニラとパプリカとひき肉のケチャップ炒め
- ひき肉で作る副菜の人気レシピ【中華風】
- ①レンジで簡単ひき肉と豆腐の蒸し煮
- ②キャベツと豚ひき肉のネギごまスープ
- ③大根のオイスターソース煮
- ④もう一品に最適なピーマン春雨
- ⑤厚揚げと豚ひき肉の甘酢醤油炒め
- ひき肉を副菜で使ったレシピの献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
- 献立メニュー例①〜お給料日前で節約したい人におすすめ〜
- 献立メニュー例②〜栄養バランスの整ったヘルシーな食事をしたい人におすすめ〜
- 献立メニュー例③〜ひき肉を使い切ってお腹いっぱいになりたい人におすすめ〜
- ひき肉を使って美味しい副菜を作ろう！
④もう一品に最適なピーマン春雨
もう一品欲しい時に簡単に作れて栄養も満点の副菜です。シンプルなピリ辛の味付けが人気で、つくれぽは5,000件を超えています。
⑤厚揚げと豚ひき肉の甘酢醤油炒め
メイン料理がさっぱりしたものの時や、たくさんご飯を食べたい時などにおすすめの副菜です。超人気レシピで、つくれぽは6,000件以上も集まっています。
ひき肉を副菜で使ったレシピの献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
ひき肉を使った副菜レシピは数多く、メイン料理ほどのボリュームがあるものもあり、献立に悩むこともあるでしょう。ここでは、利用シーンに合わせた献立を画像とともに紹介します。
献立メニュー例①〜お給料日前で節約したい人におすすめ〜
手頃な予算で作れるメイン料理に、ひき肉の副菜をあわせてボリュームを出した献立です。
・納豆チャンプル
・ひき肉とわかめのスープ
・ねぎのレンジ蒸し
・小松菜と干しエビのオイスターソース炒め
・人参マリネと春キャベツのサラダ
メイン料理は納豆と卵を使ったチャンプルです。ひき肉を使った食べ応えのあるスープとあわせることで満足度が上がります。野菜もたくさん食べられ、財布にも身体にも優しい献立です。
献立メニュー例②〜栄養バランスの整ったヘルシーな食事をしたい人におすすめ〜
青魚に野菜や海藻をあわせたヘルシーで健康的な献立です。
・さんまの蒲焼き
・ひき肉かぼちゃピーマンの甘辛炒め
・タコときゅうりとわかめの酢の物
・白菜ときのこの味噌汁
一汁三菜をそろえた味も栄養もバランスのとれた献立です。副菜にひき肉を使うことでヘルシーながらもコクや旨味を出すことに成功しています。健康に気を使っている方や食生活を整えたい方におすすめです。