ドミノピザの冷凍保存の方法は？解凍方法・温め方や賞味期限も紹介！

フライパンでドミノピザを解凍する場合のメリット・デメリットや、フライパンでピザを解凍する方法およびポイントは以下の通りです。

【メリット】
・焼きたてのピザのような仕上がりになる
・手軽に解凍ができる

【デメリット】
・ピザの裏面が焦げやすい
・生地が固くなりやすい

【解凍方法】
①ドミノピザをあらかじめ解凍しておく
②フライパンにピザを乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で温める

フライパンでドミノピザを温める際は、冷凍されたままでは温まりにくいので、必ずあらかじめ解凍しておきましょう。ピザの生地や食材の水分が飛びやすいので、フライパンにピザを入れた後は蓋を閉めて、蒸すイメージで加熱する方法がおすすめです。

オーブントースターがなくても、フライパンさえあればドミノピザを手軽に解凍することができます。仕上がりも本格的で、焼き立てのドミノピザの味わいが楽しめます。しかし、フライパンは片面しか加熱ができないので裏側が焦げやすく、固くなりやすい点がデメリットです。

電子レンジでドミノピザを解凍する場合のメリット・デメリットのほか、電子レンジを使ってピザを解凍する方法とポイントは以下の通りです。

【メリット】
・時短できる
・加熱しすぎによる失敗が起こりにくい

【デメリット】
・水分が多く、生地がべたつきやすい
・食感が水っぽくなりやすい

【解凍方法】
①冷凍庫からドミノピザを取り出す
②耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで3～4分温める

電子レンジはピザを解凍する手間が省けるので、すぐに食べたい時におすすめです。ラップをかけて加熱すると水っぽい口当たりになるので、ラップなしで電子レンジで加熱するようにしましょう。

電子レンジで解凍する場合は時間を守って加熱すれば、オーブントースターやフライパンを使う方法よりも焦げたり、生地が固くなったりしにくい点がメリットです。ただし、仕上がりはドミノピザの焼き立てのような食感に近付けることは難しく、水っぽくなりやすいので注意してください。