玉ねぎで作る副菜レシピ25選！子供が喜ぶおかずを和風・洋風など別に紹介！

様々な料理で使われる玉ねぎですが、副菜でも様々なレシピがあります。今回は、玉ねぎのレシピをそれぞれ和風・洋風・中華風・エスニック風の系統別にご紹介します。子供にも人気な定番レシピを含んだ献立も紹介するので、参考にしてみてください。

以下では、玉ねぎを使った和風の副菜レシピを6つ紹介します。さっぱりと食べられるものから、がっつりとしたボリュームのあるものまで広く紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

新玉ねぎを大量に消費できて和食にも洋食にも合う副菜で、ツナの風味と玉ねぎのシャキシャキ感が絶妙な一品です。繊維を断つように切ると辛みが抑えられますが、繊維状に切るとバラバラになりにくくなります。

献立を考えるのは面倒なものの、あと一品何か足したいときにおすすめの副菜です。玉ねぎをレンジで加熱してから、調味料で付けおきするだけで完成します。朝に付けおきしておいて、夜ご飯として出すとちょうど味が染みておいしい玉ねぎが食べられます。

新玉ねぎの甘味と旨味を存分に感じられる、簡単に作れる副菜です。新玉ねぎは、栄養たっぷりで血液の流れを良くしてくれます。玉ねぎと調味料のみの味付けで完成するので、献立を考えるのも楽でおつまみやお弁当にも向いています。

かぼちゃと新玉ねぎ、挽肉を使用したレシピです。味付けは焼肉のたれなので、子供に人気の副菜です。ひき肉を使用しているため満足感を得やすく、献立のおかずに加えたい料理です。