人気1位｜ひき肉のお弁当おかずの殿堂入りレシピ33選【つくれぽ1000】から厳選！

ひき肉のお弁当おかずの人気レシピは、簡単に作れるものや作り置きに向いているものなどたくさんあります。今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して「ひき肉で作るお弁当おかず」の人気1位・殿堂入りレシピを〈豚ひき肉・合い挽き肉・鶏ひき肉〉別に33個紹介します。

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2023年10月25日更新

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材料（2人分）
椎茸6枚
●合挽きミンチ(豚可)100～150ｇ
●卵１個
●生姜チューブ小1
●塩・コショウ少々
サラダ油・片栗粉適量
■ 『ウチの甘辛★万能ダレ★』（ID：701600）1回分（下記★印の調味料がそうです）
★砂糖・酒・みりん・醤油各大2
★豆板醤小1/4～お好みで

小さめサイズのしいたけが手に入れば、お弁当に最適なしいたけの肉詰めがおすすめです。甘辛のタレが美味しく、ご飯にも合うレシピです。タレを絡める際余分な脂をキッチンペーパーで吸うことで、料理にタレがよく絡みます。

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肉ダネいっぱい詰め込んでも生焼けの心配なくジューシーに焼けました♬甘辛タレがしっかり絡んで美味しかったです😋ご馳走様でした💕

出典: クックパッド

【つくれぽ2557】時短お弁当に！豚そぼろの3食丼【動画】

材料
豚ひきにく(又は鶏挽肉）100ｇ～150ｇ
卵2～3個
ほうれん草（又は絹さや）1束
■ ～豚ひき肉～
✿しょうゆ大2
✿酒大2
✿みりん大1
✿砂糖大1
■ ～ほうれん草～
♡だし小1/2
♡みりん小1.5
♡しょうゆ大1
♡塩少々
♡白ゴマ適量
■ ～卵～
☆砂糖大1
☆塩少々
☆酒大1

豚ひき肉・卵・ほうれん草を使った3食丼は、彩りもよくお弁当に最適です。たった3つのおかずでお弁当が成り立つので、お弁当作りの時短にもなります。お弁当に入れる時は味付けを濃いめにするのが、ポイントです。

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ほうれん草がなかったので、菜の花で♪明日の弁当にも持っていきます！

出典: クックパッド

（＊そぼろ丼の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: ちそう

材料（5個分）
キャベツ5枚
豚ひき肉250g
玉ねぎ1／2個
卵1個
水600cc
固形コンソメ（顆粒）2個（小さじ4）
塩コショウ少々

簡単でシンプルな作り方なので、ロールキャベツ初挑戦の人にもおすすめのレシピです。小さめのサイズで作るとお弁当にも入れられます。一晩おくとキャベツが柔らかくなるので、お弁当に入れても食べやすいです。

もみたん☆

春キャベツで♪簡単美味しいので、よくお世話になってます(*^^*)キャベツの甘さがスープにしみて絶品✨

（＊ロールキャベツの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）